Куттер Talsa K15neo
Промышленный куттер K15neo относится к моделям невакуумного типа. Разработан с учетом запросов современных производителей и переработчиков. Предназначен для промышленного использования на небольших производствах по переработке мяса, птицы, рыбы, в колбасных цехах, цехах по выпуску полуфабрикатов и т.п.
О товаре
Куттер K15neo выполнен из пищевой нержавеющей стали, объем рабочей чаши в данной модели – 15 л. Возможны комбинации различных частот вращения лезвий и чаши.
Основные достоинства модели:
- сочетание мощного двигателя и большой частоты вращения ножей обеспечивает приготовление первоклассных колбас, эмульсий, пюрированных продуктов и других однородных масс. Может работать с замороженным сырьем;
- высокий уровень безопасности – при открытии крышки ножи останавливаются автоматически;
- комплектация высококачественными немецкими ножами фирмы BE-GW Steffens;
- наличие защиты двигателя от перегрузки (двигатель с электронным приводом);
- плавная скорость резки – 750 – 3000 об/мин, имеются 4 запрограммированные скорости;
- низкий уровень энергопотребления.
В базовый комплект поставки входит головка с 3-мя ножами. Опционно модель можно оснастить головкой на 6 ножей. Также в базовый комплект входит сенсорный экран на 7 дюймов, имеются опции контроля скорости и температуры.
Заказать куттер K15neo в любой комплектации, с доставкой по всей России и в страны ТС вы можете в нашей компании.
Технические характеристики
Масса нетто | 150 кг |
Частота вращения чаши (об/мин-1) | 14-45 об/мин-1 |
Частота вращения ножевого вала (об/мин-1) | 750-3000 об/мин-1 |
Максимальная загрузка чаши | 12 кг |
Количество ножей, шт. | 6-8 |
Вакууметрическое давление | 0 МПа |
Размеры ( ДхВхШ ) | 920х650х550 мм |
Установленная мощность | 2,3 кВт |
Объем чаши | 15 л |