Вакуумный тестомес ZHM-300
Код товара: 00000005771
Вакуумный тестомес ZHM-300
Завод XiaoJin Machinery представляет собой специализированное предприятие по производству пищевых механизмов. Главный корпус вакуумной тестомесилки...
2 927 340 ₽
Бесплатная демонстрация оборудования
Описание
Завод XiaoJin Machinery представляет собой специализированное предприятие по производству пищевых механизмов. Главный корпус вакуумной тестомесилки изготовлен из нержавеющей стали. Тестомесильная машина прочная, легко моется и удобно использовать. Процесс перемешивания теста выполняется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени. Машины строят по принципу тестовода, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-желтоватым оттенкам. Готовая продукция становится мягкой прозрачной
Можно устанавливать время замешивания теста и степень вакуума в зависимости от требований технологии.
Характеристики
Мощность (кВт)
25,1
Вес управляющего блока (кг)
2097
Размеры ( ДхВхШ ) (мм)
1800х1100х1820
Напряжение сети (В)
380
Частота вращения месильного вала (об/мин)
41
Воздушное давление пневмоцилиндра (МПа)
≥ 0,6
Производительность, кг/раз
100~120
Мощность (Вт)
22000
Напряжение (В)
380
Скорость вращения рабочего органа (об/мин)
41
Объем бункера (л)
300
Объем дежи (л)
300
Давление воздуха (мПа)
0,5-0,7
Загрузка муки (кг)
75-100
Вес брутто (кг)
2006; 380
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
2 030×1 430×2 190; 1 180×980×1 940
Похожие товары
Необходима консультация специалиста?
Оставьте заявку на бесплатную консультацию,
и мы обязательно свяжемся с Вами!
