info@t-sib.ru
8 800 500 4 054
Тестомес MASTER PLUS ESI-250
Код товара: 00-00020207

Тестомес MASTER PLUS ESI-250

Спиральный тестомес MASTER PLUS ESI-250 оснащен, как и все модели серии, откатной дежей из нержавеющей стали и подъемной "головой". Объем дежи...
Цена по запросу
Запросить

Описание

Спиральный тестомес MASTER PLUS ESI-250 оснащен, как и все модели серии, откатной дежей из нержавеющей стали и подъемной "головой". Объем дежи в данной модели - 320 л. Производительность - до  500 кг теста в час. Аппарат рассчитан на работу с тестом влажностью от 55% и выше. Это оптимальный вариант для подготовки различных видов сдобного теста (в том числе опарного и безопарного дрожжевого). 

Среди особенностей серии также можно выделить входящее в базовую комплектацию цифровое управление с сенсорным цветным дисплеем диаметром 7 дюймов. 

Программирование и изменение функций осуществляется на русском языке вручную или при помощи USB-накопителя. Сохранение в памяти до 99 рецептов. Имеется звуковой индикатор панели для оповещения о неисправностях в случае их появления. 

В стандартной комплектации тестомес поставляется в корпусе из окрашенной стали. Опционно корпус может быть выполнен из нержавеющей стали. 

Тестомес оснащен двумя независимыми двигателями, отдельно для спирали и для дежи. Каждый двигатель имеет 6 фиксированных скоростей вращения. Для дежи предусмотрено реверсное движение. Функция реверса существенно упрощает процесс выгрузки теста. Спиральный двигатель оснащен инвертером для нивелирования пиковых нагрузок. Это предотвращает перегрев и поломку двигателя.

Центральный отсекатель предотвращает наматывание теста на спираль. Степень пыле- и влагозащиты IP55. Автоматическая гидравлическая система крепления дежи и подъемника «головы» гарантирует надежную блокировку элементов, предотвращает вертикальные и горизонтальные колебания. 

Материал изготовления дежи, отсекателя, месильной спирали и основания тестомеса в месте крепления дежи - пищевая нержавеющая сталь. Имеется защитная крышка дежи из нержавеющей стали с уплотнителем из антибактериального полимерного материала. Высокая герметичность крышки препятствует распылению и разбрызгиванию продуктов.

Из других особенностей модели следует также выделить:

  • трансмиссия прямая ременная;
  • фрикционное колесо с упорной пружиной для надежного крепления дежи при вращении;
  • совместимость с различными моделями подъемников-опрокидывателей;
  • широкий выбор дополнительных функций. 

Среди дополнительных опций производитель предлагает: дополнительную дежу, скребок для очистки дежи, сливное отверстие дежи и пр. С полным перечнем доступных дополнительных опций вы можете ознакомиться у наших менеджеров. 

Характеристики

Производитель
Logiudice
Похожие товары
Тестомес IRIS ARS 130D
Спиральный тестомес ARS 130D оснащен опрокидывающейся дежей из нержавеющей стали. Выгрузка теста осуществляется непосредственно в воронку делителя....
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARB-200
Спиральный тестомес IRIS ARB-200 предназначен для замеса негустого (например – сдобного) теста с содержанием влаги не менее 55%.  В серии также и...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес MASTER CLASSIC ESI-300
Спиральный тестомес MASTER CLASSIC ESI-300 предназначен для замеса теста влажностью от 55% и более. Относится к категории промышленного оборудования,...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес Master Mix AR1-160D
Как и все модели серии, тестомес Master Mix AR1-160D оснащен опрокидывающейся на правую или левую сторону дежей. Тесто можно выгружать на различной вы...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARB-130D
Особенностью модели спирального тестомеса IRIS ARB-130D является увеличенная мощность двигателя. Это дает возможность использовать его для замеса бо...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARS 130
Тестомес IRIS ARS 130 предназначен для небольших и средних хлебопекарных и кондитерских производств. Как и все модели серии, обладает прекрасным качес...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARS 300
Модель ARS-300 относится к серии спиральных тестомесов IRIS с опрокидывающейся дежей. Выгрузка теста из дежи осуществляется в воронку делителя....
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARS 100D
Спиральный тестомес IRIS ARS 100D является профессиональным оборудованием для хлебопекарного и кондитерского производства. Объем дежи – 145 л. Разов...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARB-130
Особенностью модели спирального тестомеса IRIS ARB-130 является выгрузка теста на рабочий стол. Дежа является опрокидывающейся. Материал исполн...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARS 250D
Спиральный тестомес IRIS ARS 250D является разработкой известного итальянского производителя хлебопекарного оборудования Logiudice Forni. Особенностью...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес Master Mix AR1-160
Как и все тестомесы серии Master, модель AR1-160 рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях непрерывного производственного цикла. Дежа и спира...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARS 100
Как и все модели серии, спиральный тестомес IRIS ARS 100 оснащен опрокидывающейся дежей из нержавеющей стали. Все элементы, соприкасающиеся с продук...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARB-100D
IRIS ARB-100D - аналог модели спирального тестомеса IRIS ARB-100, но с увеличенной мощностью двигателя. Это позволяет использовать модель для з...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARS 250
Тестомес IRIS ARS 250 предназначен для крупных и средних кондитерских и хлебопекарных производств. Его неоспоримые преимущества – прекрасное качество...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARB-100
Особенностью модели спирального тестомеса IRIS ARB-100 является выгрузка теста на стол путем опрокидывания дежи. Для замеса используется спираль из...
Цена по запросу
Запросить
Тестомесильная машина Л4-ХТ3-2Б
Применяются на хлебопекарных предприятиях малой мощности, в цехах общественного питания, кафе, ресторанах.
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARS 200D
Модель ARS 200D представляет серию промышленных спиральных тестомесов IRIS ARS. Особенностью дежи является опрокидывающаяся при помощи гидравлики дежа...
Цена по запросу
Запросить
Тестомесильная машина А2-ХТЮ
Предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью 33-54% в невращающейся подкатной деже. Высокое качес...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARS 200
Спиральный тестомес IRIS ARS 200 производится на заводе в Италии и отвечает всем требованиям и нормам ЕС и РФ, о чем имеются соответствующие серти...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS-100D
Спиральный тестомес IRIS-100D оснащен двигателем повышенной мощности. Усиленный мотор позволяет использовать тестомес для замеса более тугого, круто...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARS 160D
Как и все модели серии, спиральный тестомес IRIS ARS 160D оснащен опрокидывающейся дежей из нержавеющей стали. Тесто выгружается непосредственно в...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес GEMMA ESX 100
Тестомес GEMMA ESX 100 отлично подходит для замеса опарного и безопарного дрожжевого теста. Стандартное исполнение – в корпусе из окрашенного металла....
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARS 300D
Спиральный тестомес IRIS ARS 300D оснащен дежей из нержавеющей стали. Может использоваться для приготовления различных видов теста, включая сдобное,...
Цена по запросу
Запросить
Тестомес IRIS ARS 160
Спиральный тестомес IRIS ARS 160 оснащен опрокидывающейся дежей объемом 250 л. Материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь. Из нержавеющей ста...
Цена по запросу
Запросить

Этот сайт использует файлы cookie.Используя его функционал, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных