Тестомес IRIS ARS 160

Спиральный тестомес IRIS ARS 160 оснащен опрокидывающейся дежей объемом 250 л. Материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь. Из нержавеющей стали также выполнены: спираль, центральный отсекатель, защитная крышка дежи. Корпус – окрашенный металл. Опционально возможно исполнение в корпусе из нержавеющей стали.

Тестомес оснащен двумя независимыми двигателями с двухступенчатым переключением скоростей. Один двигатель предназначен для вращения дежи, другой – для спирали. При вращении дежи на первой скорости возможно включение реверса (упрощает выгрузку теста). Трансмиссия – ременная с двойной передачей для сокращения нагрузки на двигатель.

В стандартной комплектации тестомес оснащается простым, надежным электромеханическим управлением. Опционно возможна замена на цифровую или сенсорную панель управление. Интерфейс русифицирован и интуитивно понятен сотруднику с любым уровнем профессиональной подготовки.

Подъем и опускание дежи осуществляется посредством гидравлики. Она обеспечивает плавность движений, минимальный уровень шума и простоту технического обслуживания.

Выгрузка теста – на левую сторону.

Доступные опции:

• температурный щуп (совместно с цифровой или сенсорной панелью);
• дозатор воды (также вместе с цифровой или сенсорной панелью);
• температурный щуп с термостатом;
• скребок для дежи;
• желоб для выгрузки теста (из нержавеющей стали);
• пластиковая крышка дежи (противоударный ABS пластик);
• выгрузка теста на правую сторону.

Заказать спиральный тестомес IRIS ARS 160 в любой необходимой комплектации вы можете на нашем сайте.