Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Тестомес IRIS ARS 130

Цена:
2 162 439
Производитель: Logiudice Forni
Модель: IRIS ARS 130

ARS 130 – еще один представитель серии спиральных тестомесов IRIS ARS итальянского производства. Особенностью серии является опрокидывающаяся дежа с выгрузкой теста в воронку делителя. Объем дежи в данной модели – 193 л. Разовая загрузка – до 130 кг, производительность – 260 кг/час (ориентировочно).

О товаре

Тестомес IRIS ARS 130 предназначен для небольших и средних хлебопекарных и кондитерских производств. Как и все модели серии, обладает прекрасным качеством сборки, надежностью, безопасностью, удобством работы и эксплуатации. Производится на заводе в Италии и соответствует всем европейским нормам и стандартам качества и безопасности, установленным для пищевого оборудования.

Материал изготовления дежи, спирали, отсекателя и защитной крышки – нержавеющая сталь. Корпус – окрашенный металл. Опционно предлагается исполнение в корпусе из нержавеющей стали.

Тестомес оснащен центральным отсекателем, который препятствует наматыванию теста на спираль в процессе замеса.

Вращение дежи и спирали обеспечивают два независимых двухскоростных двигателя. Переключение скоростей – ступенчатое. На первой скорости вращения дежи предусмотрена функция реверса, что делает выгрузку готового теста максимально простой и быстрой.

Трансмиссия – ременная с двойной передачей, снижает рабочую нагрузку на двигатель, пролонгирует срок эксплуатации оборудования.

Подъем и опускание дежи – посредством гидравлической системы. Ее достоинства – бесшумная работа, плавность хода, простота технического обслуживания, отсутствие необходимости в ежедневной смазке.

Управление осуществляется посредством электромеханической панели с двумя таймерами и двумя переключателями скоростей.

Выгрузка теста в базовой комплектации осуществляется на левую сторону.

Производитель предусмотрел широкий выбор дополнительных опций, способных удовлетворить индивидуальные запросы любого заказчика. Помимо корпуса из нержавеющей стали, это:

  • крышка из усиленного ASB пластика;
  • цифровое управление с дисплеем 4,3 дюйма;
  • сенсорное управление с дисплеем 7 дюймов и инвертером;
  • выгрузка теста на правую сторону;
  • температурный щуп (совместно с цифровой или сенсорной панелью);
  • встроенный дозатор воды (совместно с цифровой или сенсорной панелью);
  • температурный щуп с термостатом;
  • скребок для дежи;
  • желоб для выгрузки теста (материал изготовления – нержавеющая сталь).

Заказать спиральный тестомес IRIS ARS 130 с выгрузкой в воронку делителя в любой требуемой комплектации вы можете на нашем сайте. Доставка производится во все регионы России и в страны Таможенного союза. Предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя, предоставляется полное гарантийное и постгарантийное сервисное обслуживание.

Технические характеристики

Минимальная высота помещения
3200 мм
Масса муки минимальная/максимальная
6/80 кг
Масса теста минимальная/максимальная
12/130 кг
Объем дежи
193 л
Общая высота при поднятой деже
2830 мм
Скорость вращения дежи
10/20 об/мин
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси)
100/200 об/мин
Ориентировочная производительность
260 кг/час
Панель управления
электромеханическая с 2-мя фиксированными скоростями
Высота выгрузки теста на рабочий стол
1630 мм
Напряжение
400/50 В/Гц
Мощность
6,9 кВт
Габаритные размеры
1700х1650х1600 мм
Вес нетто
1360 кг