Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Тестомес IRIS ARS 100

Цена:
2 042 710
Производитель: Logiudice Forni
Модель: IRIS ARS 100

IRIS ARS 100 – представитель серии спиральных тестомесов с выгрузкой теста в воронку делителя. Дежа – опрокидывающаяся. Объем дежи в данной модели составляет 145 л. Разовая загрузка теста – 100 кг. Предназначен для небольших и средних хлебопекарных и кондитерских производств.

О товаре

Как и все модели серии, спиральный тестомес IRIS ARS 100 оснащен опрокидывающейся дежей из нержавеющей стали. Все элементы, соприкасающиеся с продуктами (спираль, отсекатель, защитная крышка дежи) – также из нержавеющей стали. Корпус в стандартной комплектации – из окрашенной стали. Опционно предлагается замена на корпус из нержавеющей стали.

Тестомес оснащен двумя двигателями с двухступенчатыми скоростями, один – для вращения дежи, второй – для спирали. На первой скорости дежи имеется функция реверса, что существенно облегчает выгрузку готового теста.

Тип трансмиссии – ременная с двойной передачей. Позволяет сократить рабочую нагрузку на двигатель, продлевает срок эксплуатации, оптимизирует энергопотребление.

Гидравлическая система обеспечивает плавный, бесшумный подъем и опускание дежи. Она чрезвычайно проста и неприхотлива в обслуживании и не требует ежедневной смазки.

Выгрузка теста – на левую сторону.

Тестомес оснащается электромеханической панелью управления с двумя таймерами. Опционно возможна замена на цифровую панель управления с 4,3 –дюймовым экраном или на сенсорную панель с экраном 7 дюймов и инвертером.

Другие доступные опции:

  • температурный щуп и дозатор воды (только в комплекте с цифровой или сенсорной панелью управления);
  • температурный щуп с термостатом;
  • защитная крышка из высокопрочного ABS пластика;
  • желоб для выгрузки теста;
  • скребок для очистки дежи;
  • выгрузка теста на правую сторону.

Заказать спиральный тестомес IRIS ARS 100 с доставкой в любой регион России и в страны Таможенного союза вы можете на нашем сайте. По вопросам комплектации обращайтесь к нашим специалистам. 

Технические характеристики

Скорость вращения дежи
10/20 об/мин
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси)
100/200 об/мин
Объем дежи
145 л
Минимальная высота помещения
3200 мм
Общая высота при поднятой деже
2680 мм
Высота выгрузки теста на рабочий стол
1680 мм
Панель управления
электромеханическая с 2-мя фиксированными скоростями
Ориентировочная производительность
200 кг/час
Масса муки минимальная/максимальная
5/65 кг
Масса теста минимальная/максимальная
8/100 кг
Напряжение
400/50 В/Гц
Мощность
5,7 кВт
Габаритные размеры
1700х1650х1530 мм
Вес нетто
1190 кг