Тестомес IRIS ARB-300D

Модель ARB-300D относится к серии спиральных тестомесов IRIS с опрокидывающейся дежей. Выгрузка теста из дежи осуществляется непосредственно на рабочий стол.

Тестомес оснащен двумя двухскоростными двигателями повышенной мощности, отдельно для дежи и для спирали. Трансмиссия – ременная, с двойной передачей, сокращает нагрузку на двигатель и продлевает сроки его эксплуатации. На первой скорости вращения дежи имеется функция реверса.

В конструкции предусмотрен центральный отсекатель для предотвращения намотки теста на спираль.

Все элементы, соприкасающиеся с продуктами (дежа, спираль, центральный отсекатель, защитная крышка) выполнены из пищевой нержавеющей стали. Корпус в стандартной комплектации – из окрашенной в серый цвет стали.

Отличительные особенности тестомесов данной серии:

• высокое качество сборки;
• долговечность;
• простота управления и обслуживания;
• удобная выгрузка теста на стол;
• пониженный уровень шума;
• широкий выбор дополнительных опций.

Дежа опускается/поднимается с помощью гидравлического механизма. Он не создает дополнительного шума, не требует регулярной смазки и чрезвычайно прост в техническом обслуживании.

Управление в базовой комплектации – электромеханическое. Выгрузка теста на левую сторону.

Дополнительные опции:

• нержавеющий корпус;
• цифровая или сенсорная панель управления с русифицированным интерфейсом и инвертером;
• при заказе цифровой (сенсорной) панели управления – температурный щуп (в т.ч. с термостатом) и встроенный дозатор воды;
• скребок для дежи;
• выгрузка теста на правую сторону;
• крышка дежи из высокопрочного ABS пластика;
• желоб для выгрузки теста.

Приобрести спиральный тестомес ARB-300D серии IRIS с любым набором дополнительных опций вы можете в нашей компании.