Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Тестомес IRIS ARB-200

Цена:
2 220 173
Производитель: Logiudice Forni
Модель: IRIS ARB-200

Промышленный тестомес с опрокидывающейся дежей. Представляет серию спиральных тестомесов IRIS с выгрузкой теста на стол. Объем дежи в модели ARB-200 составляет 275 л, максимальная разовая загрузка теста 200 кг.

О товаре

Спиральный тестомес IRIS ARB-200 предназначен для замеса негустого (например – сдобного) теста с содержанием влаги не менее 55%.  В серии также имеется модель IRIS ARB-200D с усиленным двигателем для замеса теста влажностью менее 55%.

Опрокидывающаяся дежа позволяет выгружать тесто непосредственно на стол. В стандартной комплектации выгрузка осуществляется на левую сторону. Опционно возможно исполнение с выгрузкой на правую сторону.

Тестомес оснащен двумя двухскоростными двигателями, отдельно для вращения спирали и отдельно – для дежи. Трансмиссия – ременная, с двойной передачей, сокращает нагрузку на двигатель и продлевает его рабочий ресурс. На первой скорости дежи возможно переключение на реверсное вращение, что упрощает выгрузку готового теста.

Имеется центральный отсекатель прямоугольной формы. Его функция – предотвращение наматывания теста на спираль в процессе замеса.

Подъем/опускание дежи осуществляется при помощи гидравлики. Гидравлическая система не создает дополнительного шума, не требует ежедневной смазки и чрезвычайно проста в обслуживании.

В базовый комплект поставки входят:

  • дежа, спираль и центральный отсекатель из нержавеющей стали;
  • корпус – окрашенный в серый цвет металл (опционно возможна замена на нержавеющий корпус);
  • защитная крышка дежи из нержавеющей стали;
  • электромеханическая панель управления с двумя таймерами и переключателями скоростей. Возможна замена на цифровую или сенсорную панель.

Опционно по запросу доступны и другие дополнительные опции:

  • защитная крышка из противоударного ABS пластика;
  • температурный щуп и щуп с термостатом;
  • дозатор воды;
  • скребок для очистки дежи;
  • желоб для выгрузки теста и пр.

Заказать спиральный тестомес IRIS ARB-200 производства Италии с любым набором опций вы можете в нашей компании. Доставка осуществляется во все регионы Российской Федерации и в страны Таможенного союза. 

Технические характеристики

Скорость вращения дежи
10/20 об/мин
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси)
100/200 об/мин
Объем дежи
275 л
Минимальная высота помещения
2670 мм
Общая высота при поднятой деже
2680 мм
Высота загрузки на рабочий стол
1300 мм
Панель управления
электромеханическая с 2-мя фиксированными скоростями
Ориентировочная производительность
400 кг/час
Масса муки минимальная/максимальная
6/125 кг
Масса теста минимальная/максимальная
17/200 кг
Напряжение
400/50 В/Гц
Мощность
8,5 кВт
Габаритные размеры
1780х1650х1700 мм
Вес нетто
1520 кг