Тестомес IRIS ARB-100D
ARB-100D – еще один представитель серии промышленных спиральных тестомесов IRIS с опрокидывающейся дежей из нержавеющей стали. Особенностью данной модели является усиленный двигатель. Он позволяет замешивать крутое тесто с содержанием влаги менее 55%. Объем дежи в данной модели - 145 л, максимальная загрузка теста – 100 кг.
О товаре
IRIS ARB-100D - аналог модели спирального тестомеса IRIS ARB-100, но с увеличенной мощностью двигателя. Это позволяет использовать модель для замеса крутого, плотного теста с содержанием влаги менее 50%. Дежа, спираль, центральный отсекатель и защитная крышка выполнены из пищевой нержавеющей стали. Корпус - из окрашенной стали. Опционно возможно исполнение в корпусе из нержавеющей стали.
Особенности конструкции:
опускающаяся при помощи гидравлической системы дежа. Гидравлика - оптимальный вариант исполнения для подобного оборудования. Она сокращает уровень шума, обеспечивает плавность хода, продлевает рабочий ресурс и не требует систематической смазки;
- два двигателя с двумя скоростями, отдельно для спирали и для дежи, трансмиссия ременная;
- выгрузка теста осуществляется на рабочий стол, на левую сторону;
- имеется реверсивное движение дежи (на первой скорости);
- управление - электромеханическое, при помощи удобно расположенной панели. На панели имеются два таймера, для каждого двигателя;
- большой выбор дополнительных опций.
Получить более подробную информацию вы можете у наших специалистов.
Заказать спиральный тестомес IRIS ARB-100D вы можете на нашем сайте или связавшись с менеджерами компании.
Технические характеристики
Минимальная высота помещения | 2850 мм |
Высота выгрузки теста на рабочий стол | 1370 мм |
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси) | 100/200 об/мин |
Объем дежи | 145 л |
Общая высота при поднятой деже | 2370 мм |
Панель управления | электромеханическая с 2-мя фиксированными скоростями |
Ориентировочная производительность | 200 кг/час |
Масса муки минимальная/максимальная | 5/65 кг |
Масса теста минимальная/максимальная | 8/100 кг |
Напряжение | 400/50 В |
Мощность | 6,9 кВт |
Размеры ( ДхВхШ ) | 1700х1650х1530 мм |
Вес управляющего блока | 1190 кг |
Скорость вращения дежи | 10/20 об/мин |