Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Тестомес IRIS-080D

Цена:
908 163
Производитель: Logiudice Forni
Модель: IRIS-080D

Спиральный тестомес IRIS-080D по большинству своих параметров является аналогом модели IRIS-080. Он имеет такую же дежу объемом 127 л и может использоваться для замеса теста весом до 80 кг. Но в отличие от аналога, IRIS-080D оснащен усиленным мотором для замеса тугого теста с пониженным содержанием влаги. Модель также можно рекомендовать при высокой интенсивности рабочих нагрузок.

О товаре

Спиральный тестомес IRIS-080D оснащен мотором повышенной мощности 5,7 кВт с ременной трансмиссией и двойной передачей. Переключение передач осуществляется с электромеханической панели управления.

Замес теста осуществляется посредством месильной спирали из нержавеющей стали. Спираль вращается вокруг своей оси, одновременно с ней в противоположном направлении вращается дежа. Конструкция дежи – стационарная.

Для удобства перемещения имеются встроенные колеса.

На первой скорости предусмотрено реверсивное вращение дежи. Данная функция существенно упрощает процесс выгрузки готового теста.

Стандартное исполнение:

  • корпус из окрашенного металла;
  • центральный отсекатель из нержавеющей стали для предотвращения наматывания теста на спираль;
  • защитная пластиковая крышка дежи;
  • электромеханическая панель управления с двумя таймерами.

Доступные опции:

  • корпус из нержавеющей стали;
  • защитная решетка из нержавеющей стали;
  • цифровая и сенсорная панели управления;
  • температурный щуп (дополнительно можно оснастить термостатом);
  • дозирование воды;
  • скребок для очистки дежи.

Заказать спиральный тестомес IRIS-080D с усиленным мотором для тугого теста вы можете в нашей компании. 

Технические характеристики

Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси)
100/200 об/мин
Ориентировочная производительность
160 кг/час
Масса муки максимальная
50 кг
Масса теста минимальная/максимальная
6/80 кг
Объем дежи
127 л
Панель управления
электромеханическая с 2-мя фиксированными скоростями
Напряжение
400/50 В/Гц
Мощность
5,7 кВт
Габаритные размеры
750х1190х1450 мм
Вес нетто
456 кг