Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Тестомес IRIS ARS 250

Цена:
1 894 936
Производитель: Logiudice Forni
Модель: IRIS ARS 250

ARS 250 – еще один представитель серии спиральных тестомесов IRIS ARS итальянского производителя Logiudice Forni. Особенностью серии является опрокидывающаяся дежа с выгрузкой теста в воронку делителя. Объем дежи в данной модели – 320 л. Максимальная разовая загрузка теста – 250 кг, производительность – 500 кг/час.

О товаре

Тестомес IRIS ARS 250 предназначен для крупных и средних кондитерских и хлебопекарных производств. Его неоспоримые преимущества – прекрасное качество сборки, соответствие европейским стандартам, высокая степень надежности и безопасности, длительный рабочий ресурс, простота управления и обслуживания.

Материал изготовления дежи, спирали, центрального отсекателя и защитной крышки дежи – нержавеющая сталь. Корпус – из окрашенной стали. Опционно предлагается исполнение в корпусе из нержавеющей стали, а также крышка из высокопрочного пластика ABS.

Наличие в конструкции центрального отсекателя препятствует наматыванию теста на спираль в процессе замеса.

Вращение дежи и спирали обеспечивают два независимых двухскоростных двигателя. На первой скорости дежи имеется функция реверса, что делает выгрузку готового теста максимально простой и быстрой.

Трансмиссия – ременная с двойной передачей, снижает рабочую нагрузку на двигатель, пролонгирует срок эксплуатации оборудования.

Подъем и опускание дежи – посредством гидравлической системы. Ее достоинства – бесшумная работа, плавность хода, простота технического обслуживания, отсутствие необходимости в ежедневной смазке.

Управление осуществляется посредством электромеханической панели с двумя таймерами и двумя переключателями скоростей.

Выгрузка теста в базовой комплектации осуществляется на левую сторону.

Производитель предусмотрел широкий выбор дополнительных опций, способных удовлетворить индивидуальные запросы любого заказчика. Помимо корпуса из нержавеющей стали, это:

  • крышка из усиленного ASB пластика;
  • цифровое управление с дисплеем 4,3 дюйма;
  • сенсорное управление с дисплеем 7 дюймов и инвертером;
  • выгрузка теста на правую сторону;
  • температурный щуп (совместно с цифровой или сенсорной панелью);
  • встроенный дозатор воды (совместно с цифровой или сенсорной панелью);
  • температурный щуп с термостатом;
  • скребок для дежи;
  • желоб для выгрузки теста (материал изготовления – нержавеющая сталь).

Заказать спиральный тестомес IRIS ARS 250 в любой комплектации вы можете на нашем сайте.

Технические характеристики

Скорость вращения дежи
10/20 об/мин
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси)
100/200 об/мин
Объем дежи
320 л
Минимальная высота помещения
2850 мм
Общая высота при поднятой деже
2670 мм
Высота выгрузки теста на рабочий стол
1300 мм
Панель управления
электромеханическая с 2-мя фиксированными скоростями
Ориентировочная производительность
500 кг/час
Масса муки минимальная/максимальная
9/150 кг
Масса теста минимальная/максимальная
22/250 кг
Напряжение
400/50 В/Гц
Мощность
9,7 кВт
Габаритные размеры
1850х1750х1680 мм
Вес нетто
1570 кг