Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Шкаф расстойный «ЭлСи РОСА 10»

Цену уточняйте
Производитель: НПФ , Россия
Модель: «ЭлСи РОСА 10»

«ЭлСи РОСА 10» - увеличенная версия электрического расстоечного шкафа «ЭлСи РОСА» российского завода «НПФ». Используется в хлебопекарном и кондитерском производстве для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой.

О товаре

«ЭлСи РОСА 10» - современное хлебопекарное оборудование с автоматически управлением. Оператор может задавать параметры температуры и влажности в камере для создания оптимальных условий расстойки для конкретных изделий.

Шкаф «ЭлСи РОСА 10» совместим с ротационными печами «ЭлСи УНИВЕРСАЛ 10», «ЭлСи УНИВЕРСАЛ», «ЭлСи Универсал 5».

Другие достоинства расстоечного шкафа данной модели:

  • специальная конструкция из «модульных» тепловых блоков обеспечивает наиболее рациональное использование внутреннего объема камеры;
  • отличная теплоизоляция, позволяющая снизить потери тепла. Так, внутренние стенки камеры отделаны специальным теплоизоляционным материалом;
  • дверь камеры выполнена из термостойкого ударопрочного стекла;
  • внутренние стенки камеры – из нержавеющей стали;
  • камера оборудована внутренней подсветкой, что позволяет визуально контролировать процесс расстойки через стеклянную дверь.

Поставка шкафа по желанию заказчика может выполняться в разобранном виде. По индивидуальному заказу возможно исполнение корпуса полностью из нержавеющей стали.

Заказать расстойный шкаф «ЭлСи РОСА 10» вы можете на нашем сайте.

Технические характеристики

Номинальная электрическая мощность
6,8 кВт
Время разогрева в камере расстойки до 40 °С
20 мин
Относительная влажность воздуха в камере
50-95 %
Рабочая температура в камере
30-70 °С
Вместимость по стеллажным тележкам ТС1
2 шт.
Максимальный размер тележки
950x700x1810 мм
Масса
470 кг
Габаритные размеры бака
1666x1998x1870 мм