Шкаф расстоечный ШР-41
Цену уточняйте
Производитель: НПФ , Россия
Модель: ШР-41Шкаф расстоечный ШР-41 относится к категории профессионального оборудования для хлебопекарной и кондитерской промышленности. Основные сферы применения – хлебозаводы, кондитерские фабрики, пекарни, цеха приготовления собственной продукции торговых сетей, предприятия общественного питания.
О товаре
Расстоечный шкаф ШР-41 предназначен для расстойки перед выпечкой самых разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий.
Среди основных достоинств и преимуществ модели можно выделить:
- равномерное распределение теплых воздушных потоков внутри камеры за счет современной системы конвекции;
- эффективное пароувлажнение путем испарения воды из ванночки под воздействием высоких температур;
- удобный визуальный контроль процесса расстойки за счет прозрачной стеклянной двери и внутренней подсветки камеры;
- легкая перестановка решеток под различные размеры противней и гастроемкостей;
- исполнение из высококачественной стали;
- удобная панель управления;
- регулируемые по высоте ножки.
Заказать расстоечную камеру с доставкой и установкой вы можете в нашей компании. Заказ можно оформить как непосредственно на сайте, так и связавшись с одним из менеджеров.
Технические характеристики
Установленная мощность, не более | 2200 Вт |
Количество поддонов или гастроемкостей, устанавливаемых на 1 уровень | 2 шт. |
Количество уровней под установку поддонов или секций форм хлебопекарных | 9 шт. |
Диапазон автоматического поддержания влажности | 35-95 % |
Диапазон автоматического поддержания температуры по заданной программе | 25-40 ºС |
Назначенный срок службы | 6 лет |
Масса | 90 кг |
Размеры ( ДхВхШ ) | 1040х940х900 мм |
Частота | 50 ± 0,4 Гц |
Напряжение сети | 230 В |