Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Волчок К7-ФВП-200

Цена:
1 240 380
Модель: К7-ФВП-200

Волчок применяется в колбасных цехах на малых предприятиях. Предназначен для измельчения бескостного жированного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С. При применении частотного регулятора возможно измельчение подмороженного сырья до -4 град С

О товаре

Волчок К7-ФВ2П-200

Волчок применяется в колбасных цехах на малых предприятиях. Предназначен для измельчения бескостного жированного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С.

При применении частотного регулятора возможно измельчение подмороженного сырья до -4 град С

Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании.
Волчок отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и при проведении ремонтов.

Двухшнековая схема: первый шнек – питающий, второй шнек – рабочий, эффективно подаёт сырьё в зону резания.
Достоинством волчка является достаточно комфортные условия резания сырья. При диаметре решеток 200 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок. В результате исключается сминание мышечных волокон.