Мясорубка TC-22I (полный унгер)

Мясорубка TC-22I (полный унгер) представляет собой высокопроизводительное решение для коммерческих предприятий, специализирующихся на переработке мясного сырья. Данное оборудование эффективно справляется с измельчением различных видов продукции — от говядины и свинины до птицы и рыбы, обеспечивая выход готового фарша до 300 кг в час. Агрегат идеально подходит для оснащения ресторанных кухонь, столовых, производственных участков супермаркетов и мясоперерабатывающих цехов.

Технологические преимущества

• Инновационная измельчающая система Unger — включает шнековый механизм, подрезную и финишную решётки, двусторонний режущий элемент, обеспечивающие превосходное качество переработки за один цикл
• Конструкция из пищевой нержавеющей стали в рабочей зоне гарантирует соответствие санитарным требованиям и долговечность
• Мощный электродвигатель 1100 Вт с интегрированной системой охлаждения и защитой от перегрева
• Комплектация двумя финальными решётками (6 и 8 мм) для получения фарша различной степени измельчения
• Антискользящие опоры обеспечивают устойчивость при работе

Конструктивное исполнение модели TC-22I продумано с учётом требований интенсивной эксплуатации. Алюминиевый корпус в сочетании с нержавеющими рабочими элементами гарантирует оптимальное соотношение прочности и веса (27 кг). Эргономичная компоновка узлов упрощает техническое обслуживание и ежедневную очистку. Электромеханическое управление отличается надёжностью и интуитивной понятностью.

Мясорубка TC-22I станет разумным приобретением для предприятий, где требуется регулярная переработка значительных объёмов мясной продукции с гарантией стабильного качества. Технология полного унгера позволяет работать с сырьём различной кондиции, сокращая время производственного цикла и повышая общую эффективность кухонного процесса.