Горизонтальный колбасный шприц HV-3L

Механический колбасный шприц HV-3L представляет собой компактное устройство горизонтального типа, предназначенное для формования колбасных изделий и мясных полуфабрикатов путём наполнения оболочек фаршем. Конструкция выполнена из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и соответствие санитарным нормам пищевого производства.

Функциональные возможности

• Ручной привод с эргономичной рукояткой для точного контроля процесса наполнения
• Вместительная загрузочная камера объёмом 5 литров для непрерывной работы
• Комплект сменных насадок различного диаметра для работы с разными видами оболочек
• Открытая конструкция механизма, позволяющая визуально отслеживать качество набивки
• Компактные размеры 540×330×310 мм при массе всего 7 кг
• Простота разборки и гигиенической обработки после использования

Работа с устройством не требует специальных навыков: подготовленный фарш помещается в приёмный бункер, после чего вращением рукоятки создаётся давление, выдавливающее массу через установленную цевку в надетую оболочку. Оператор самостоятельно регулирует интенсивность подачи и степень уплотнения продукта.

Шприц HV-3L станет надёжным помощником для частных мясных цехов, фермерских хозяйств, кафе и ресторанов, где требуется небольшое специализированное оборудование для производства домашних колбас, сосисок и других деликатесов из натурального мяса.