Машина взбивальная МПВ-60 (1 дежа)
-
Объем дежи (л)60
-
Напряжение сети (В)380
-
Вес управляющего блока (кг)304
Бесплатная демонстрация оборудования
Оборудование предназначено для механизации взбивания различных кондитерских смесей, таких как сливки, белково-сахарные и яично-сахарные кремы,
а также для замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах.
• дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали;
• 2 скорости вращения месильного органа: первая скорость предназначена для замеса дрожжевого и
крутого теста, вторая – для взбивания сырья;
• в процессе работы возможно внесение дополнительных компонентов в смесь
через окно в защитном кожухе;
• автоматический подъем дежи; дежи оснащены колесами;
• тип передачи – клиноременная;
в комплекте:
- 1 решетчатый взбиватель (лопатка);
- 1 дежа;
- 1 крюк.
- 1 прутковый взбиватель (венчик);
Характеристики
Необходима консультация специалиста?