Миксер ВН-10 (VIATTO)
Код товара: 00-00002592
Миксер ВН-10 (VIATTO)
-
Объем дежи10
-
Скорость вращенияот 110 до 390
Цена по запросу
Бесплатная демонстрация оборудования
Описание
Используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового заварного масляного и т. д.) суфле муссов; различных начинок пюре; бисквитного дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%) блинного заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 110/178/390 об/мин. Все элементы соприкасающиеся с продуктом выполнены из нержавеющей стали корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 10л. Максимальная загрузка при замешивании: муки - 1 кг теста — 2 кг.
Характеристики
Мощность (кВт)
0,45
Глубина (мм)
450
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Высота (мм)
610
Объем дежи (л)
10
Установка
Напольный
Число скоростей
3
Скорость вращения венчика (об/мин)
от 110 до 390
Ширина (мм)
370
Напряжение (В)
220
Похожие товары
Миксер планетарный STARMIX PL20CN2F
-
Объем дежи20 л
-
Производительность20 кг/час
-
Скорость вращения61-122 об/мин
Цена по запросу
Миксер планетарный Miratek MG-30
-
Объем дежи30 л
-
Скорость вращения142/234/492 об/мин
Цена по запросу
Миксер планетарный Miratek MGR-30
-
Объем дежи30 л
-
Скорость вращения142/234/492 об/мин
Цена по запросу
Миксер планетарный Miratek MG-20
-
Объем дежи20 л
-
Скорость вращения94/165/308 об/мин
Цена по запросу
Миксер планетарный Miratek MG-15
-
Объем дежи15 л
-
Скорость вращения94/165/308 об/мин
Цена по запросу
Необходима консультация специалиста?
Оставьте заявку на бесплатную консультацию,
и мы обязательно свяжемся с Вами!
