Мясорубка TT-12

Электрическая мясорубка TT-12 от компании Xiaojin (Ксяоджин) представляет собой профессиональное шнековое оборудование, способное справляться с переработкой различного сырья. Устройство эффективно перерабатывает мясо, рыбу, а также успешно измельчает овощную и фруктово-ягодную продукцию. Идеальное решение для приготовления начинок в блюда разных кулинарных традиций – от классических пельменей до азиатских мант и поз.

Основные характеристики и возможности

• Высокая скорость переработки продуктов – до 120 килограммов за час работы
• Универсальность применения: подходит для мясных цехов, торговых точек, предприятий общественного питания
• Компактные размеры (440×280×400 мм) позволяют экономить рабочее пространство
• Хромированные детали обеспечивают долговечность и соответствие санитарным нормам
• Комплектация включает режущие решетки диаметром 6 и 8 мм для разных степеней измельчения
• Мощность двигателя 550 Вт гарантирует стабильную работу при стандартном напряжении 220В
• Наличие защитного толкателя и вместительного загрузочного бункера с высокими бортиками

Принцип функционирования основан на проверенной шнековой технологии: продукт подается в приемную камеру, захватывается вращающимся шнеком и направляется к режущему блоку, где происходит измельчение с последующим выдавливанием через перфорированную решетку. При необходимости получения более однородной консистенции возможна повторная обработка массы.

Оборудование отличается простотой эксплуатации и не предъявляет особых требований к квалификации персонала. Благодаря эстетичному внешнему виду аппарат можно размещать непосредственно в торговых залах для обслуживания покупателей. Оптимальный выбор для малых и средних предприятий, стремящихся повысить производительность без значительных капиталовложений.