Печь конвекционная КЭП 10
Цена:
173 000 ₽
Производитель: Абат
Модель: КЭП 10Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
О товаре
Печь конвекционная КЭП 10
Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические характеристики
Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-12, ШРТ-12Э |
Размер противня | 600х400 мм |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Количество двигателей | 3 |
Панель управления | электромеханическая |
Рабочая поверхность | нержавеющая сталь |
Реверс | + |
Пароувлажнение | + |
Максимальная температура внутри камеры | 270 °С |
Напряжение | 400/50 В |
Мощность | 15,5 кВт |
Количество уровней | 10 |
Вес управляющего блока | 120 кг |
Размеры ( ДхВхШ ) | 865х930х1140 мм |