Фаршемесильный аппарат BWL-50 (HRF)
-
ПроизводительHualian
-
Рекомендуемая максимальная разовая загрузка сырья (кг)35
-
Мощность (Вт)1100
-
габариты (мм)1 080×600×1 100
Бесплатная демонстрация оборудования
BWL-50 (HRF) представляет собой профессиональное оборудование для смешивания и приготовления фаршевых масс на предприятиях пищевой промышленности, ресторанах, кафе, производственных цехах и торговых точках. Устройство эффективно работает с мясными, рыбными и овощными компонентами, а также справляется с обработкой других вязких массивов и паст, требующих качественного перемешивания.
Функциональные возможности
- Рабочий объем чаши составляет 50 литров при оптимальной загрузке до 35 килограммов продукта за один цикл
- Производительный электропривод мощностью 1,1 кВт обеспечивает стабильную работу при напряжении 380 В
- Рабочий орган вращается со скоростью 52 оборота в минуту, гарантируя деликатное обращение с ингредиентами
- Цикл обработки занимает от 15 до 30 минут в зависимости от типа и консистенции сырья
- Механизм выгрузки упрощает извлечение готовой продукции и ускоряет рабочий процесс
Машина выполнена на прочной металлической раме, обеспечивающей стабильность при работе. Дежа, крышка и все контактирующие с продуктами детали изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям. Спиральная конструкция рабочего инструмента с лопастями равномерно распределяет компоненты по всему объему, создавая однородную массу без комков и неперемешанных участков.
Фаршемесильный аппарат BWL-50 станет надежным помощником для мясоперерабатывающих цехов, кулинарий, колбасных производств и заведений общепита среднего масштаба. Простое управление позволяет быстро обучить персонал, а компактные габариты 1080×600×1100 мм делают возможным размещение в ограниченном пространстве.
Характеристики
Необходима консультация специалиста?