Шкаф расстоечный ШР-3У

Расстоечный шкаф ШР-3У оборудован одной распашной дверью. Материал изготовления – качественная углеродистая конструкционная сталь. В продаже также имеется аналог модели, выполненный полностью из нержавеющей стали (ШР-31У).

Данный шкаф является универсальным расстоечным оборудованием для хлебопекарных и кондитерских производств, предприятий общественного питания и ритейла.

Условия эксплуатации изделия должны соответствовать требованиям УХЛ-4.2. ГОСТ 15150-69:

• температура окружающего воздуха от +20 до +350 градусов;
• относительная влажность – в пределах 80%.

Шкаф прост в эксплуатации и обслуживании, имеет высокий уровень пожаро- и электробезопасности, а также обеспечивает безопасные условия труда обслуживающего персонала.

Особенности и преимущества модели:

• точное поддержание заданной температуры и уровня влажности за счет высокоточных измерительных задающих приборов;
• равномерное распределение тепла и влаги по всему объему камеры, независимо от установленного режима и степени загрузки;
• высокое качество и равномерность расстойки за счет оптимального перемешивания воздуха и влаги – потоки увлажненного воздуха подаются вниз камеры, что обеспечивает равномерное охватывание тестовых заготовок снизу – вверх;
• изолирующее металлическое днище внутри камеры предотвращает воздействие низких температур с пола;
• отличная теплоизоляция камеры, в том числе двери со встроенным двойным стеклопакетом;
• удобный визуальный контроль процесса расстойки за счет встроенной внутренней подсветки камеры;
• сборно-разборная конструкция, существенно упрощающая транспортировку, монтаж и демонтаж оборудования.

Находящаяся спереди зона обслуживания камеры позволяет устанавливать шкафы в один ряд друг с другом или на минимальном расстоянии 5 см.

Заказать расстоечный шкаф ШР-3У вы можете на нашем сайте. Специалисты компании с удовольствием ответят на все ваши вопросы.