Производственный слайсер MC-500B (5 мм)

Напольный слайсер MC-500B (5 мм) от производителя Hualian — это профессиональное решение для автоматизированной нарезки пищевых продуктов в промышленных масштабах. Оборудование предназначено для получения тонких ломтиков из мясных деликатесов, рыбной продукции, морепродуктов, овощей и грибов с безупречно ровным срезом.

Технологические особенности

• корпус выполнен из нержавеющей стали пищевого класса, режущие элементы изготовлены из высокоуглеродистой стали со специальной системой заточки для идеального качества реза;
• мобильная платформа на колёсах обеспечивает лёгкое перемещение агрегата по производственному помещению;
• электродвигатель мощностью 550 Вт позволяет обрабатывать до 500 килограммов продукции за час работы;
• регулируемая система нарезки поддерживает установку ножевых комплектов для получения ломтиков от 3 до 14 миллиметров;
• ширина загрузочного лотка 145 мм обеспечивает удобную подачу сырья различных форматов.

Слайсер работает от стандартной электросети 220 В и потребляет всего 555 Вт энергии. В базовую комплектацию входит один набор ножей фиксированной толщины, при необходимости можно дополнительно приобрести ножевые блоки под другие параметры нарезки. Оборудование работает с продукцией температурой от 0°C и выше.

Данная модель оптимально подходит для мясоперерабатывающих цехов, рыбных производств, предприятий общественного питания и торговых точек с собственным производством нарезки. Агрегат обеспечивает стабильное качество готовой продукции при интенсивном режиме эксплуатации.