Производственный слайсер MC-500A

Настольный слайсер MC-500A от компании Hualian представляет собой универсальное решение для автоматизированной порционной резки широкого спектра продуктов. Оборудование эффективно справляется с нарезкой овощей (включая картофель), различных видов мясной продукции (свежей, вяленой, копченой), рыбы, морепродуктов и других ингредиентов, требующих равномерной толщины ломтиков.

Технические возможности и преимущества

• Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали — материал обеспечивает долговечность, упрощает санитарную обработку и соответствует строгим требованиям пищевой промышленности
• Высокая часовая производительность до 500 кг позволяет обрабатывать значительные объемы сырья в течение смены
• Регулируемая толщина реза от 3 до 14 мм — базовая комплектация предусматривает нарезку 3 мм, дополнительные ножевые блоки расширяют диапазон настроек
• Специализированные режущие элементы из углеродистой стали гарантируют аккуратный срез без повреждения структуры продукта
• Компактные размеры 530×330×450 мм экономят производственное пространство
• Электродвигатель мощностью 550 Вт обеспечивает стабильную работу при минимальном энергопотреблении

Слайсер характеризуется эргономичным управлением, не требующим специальной подготовки персонала. Входное отверстие шириной 145 мм подходит для большинства типовых продуктов. Устройство работает с сырьем температурой от 0°C и выше, что позволяет обрабатывать как охлажденную, так и продукцию комнатной температуры. Масса нетто составляет 35 кг, что обеспечивает устойчивость при эксплуатации.

MC-500A идеально подходит для предприятий общественного питания, цехов по переработке мяса и рыбы, магазинов с собственными производственными участками, где требуется регулярная нарезка больших партий продукции с сохранением товарного вида и стандартизации порций.