Ломтерезка QP-7470

Ломтерезка QP-7470 представляет собой высокопроизводительное решение для предприятий мясоперерабатывающей отрасли. Это оборудование с вертикальной системой подачи создано для точной нарезки различных видов мясной продукции — от охлаждённых стейков до твёрдых колбасных изделий. Благодаря продуманной конструкции машина обеспечивает качественное порционирование с последующей укладкой готовых ломтиков в тару.

Технологические возможности

• Производительность достигает 400 порций в минуту при оптимальных условиях работы
• Регулируемая толщина реза в диапазоне от 2 до 30 мм позволяет адаптировать процесс под разные задачи
• Вместительная рабочая зона принимает заготовки длиной до 650 мм, что расширяет спектр обрабатываемой продукции
• Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали SUS304, гарантирующей гигиеничность и долговечность
• Русифицированная сенсорная панель упрощает настройку параметров и контроль за процессом
• Минимальный диаметр обрабатываемого изделия — от 60 мм

Оборудование эффективно справляется с нарезкой слабоохлаждённого и подмороженного сырья (температура от -2°C до 0°C), что особенно важно для производства полуфабрикатов. Мощность привода 7,4 кВт обеспечивает стабильную работу даже при интенсивной эксплуатации. Конструкция машины продумана с точки зрения санитарной обработки — все рабочие узлы легко доступны для очистки.

Ломтерезка QP-7470 станет оптимальным выбором для мясокомбинатов, цехов по производству полуфабрикатов и предприятий общественного питания, где требуется высокая производительность при сохранении качества нарезки. Надёжные электрические компоненты и прочная конструкция гарантируют бесперебойную работу в условиях промышленного производства.