Контактный гриль HEG-811EA

HEG-811EA представляет собой профессиональный пресс-гриль одностороннего типа, который станет незаменимым помощником на кухне любого заведения общественного питания. Устройство оборудовано комбинированными рабочими панелями: верхняя имеет рифленую текстуру для создания характерных полос на продуктах, нижняя – абсолютно гладкая для универсального применения.

Функциональные возможности

• Универсальность приготовления – от стейков и овощей-гриль до яичных блюд и горячих бутербродов
• Регулируемая система прижима с пружинным механизмом для контроля давления на готовящиеся изделия
• Чугунные рабочие поверхности обеспечивают равномерный прогрев и исключают пригорание
• Широкий температурный диапазон от 50°C до 300°C для различных технологий приготовления
• Компактные габариты 500×440×270 мм позволяют экономить рабочее пространство
• Мощность 2200 Вт гарантирует быстрый выход на рабочий режим

Чугунное покрытие демонстрирует превосходную долговечность и антипригарные свойства, значительно превосходя аналоги из нержавеющей стали. Рабочая зона размером 355×235 мм оптимальна для одновременной обработки нескольких порций. Термическая обработка происходит максимально быстро благодаря эффективному распределению тепла по всей площади контакта.

Оборудование идеально подходит для ресторанов, кафетериев, фуд-кортов, буфетов и предприятий быстрого питания, где требуется оперативное приготовление разнообразных горячих блюд при ограниченном пространстве на кухне.