info@t-sib.ru
8 800 500 4 054
Волчок К7-ФВП-160
Код товара: 00000001970

Волчок К7-ФВП-160

Волчок К7-ФВП-160 – разработка отечественного производителя для предприятий мясопереработки и общественного питания. Волчок предназначен для качествен...
Цена по запросу
Запросить

Описание

Волчок К7-ФВП-160 – разработка отечественного производителя для предприятий мясопереработки и общественного питания. Волчок предназначен для качественного измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов как в охлажденном, так и подмороженном виде. Температура сырья +2…+60°С. При установке частотного регулятора возможна переработка подмороженного сырья температурой до -4°С.

Аппарат оптимально подходит для производства фарша, используемого в производстве колбасных изделий, сосисок, сарделек и мясных полуфабрикатов (котлет, тефтелей, пельменей, колбасок, чебуреков, самсы и т.п.)

Производительность данной модели составляет 5000 кг/час. Объем загрузочного бункера – 250 л. Диаметр решетки – 160 мм. Все элементы, соприкасающиеся с пищевым сырьём, выполнены из нержавеющей стали 08Х18Н10Т (AISI 304), разрешенной к контакту с пищевыми продуктами.

Другие особенности волчка:

  • простая, надежная конструкция, удобная в эксплуатации, чистке и обслуживании;
  • высокое качество измельчения сырья за счет духшнековой схемы подачи. Первый шнек является питающим, второй – рабочий, для активной подачи сырья в зону измельчения;
  • эффективное распределение давления сырья на режущий блок за счет достаточно большого диаметра решетки – 160 мм, что предупреждает сминание мышечных волокон;
  • защитная решетка бункера, которая может синхронизироваться с подъемом и опусканием загрузочной тележки.

Доступные дополнительные опции:

  • мачтовый загружатель ПМ ФПЗ-250 НЕРЖ;
  • частотный регулятор скорости вращения шнеков.

Заказать волчок К7-ФВП-160 в необходимой комплектации вы можете на нашем сайте. Специалисты компании с удовольствием ответят на все ваши вопросы. 

Волчок К7-ФВП-160 – разработка отечественного производителя для предприятий мясопереработки и общественного питания. Волчок предназначен для качественного измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов как в охлажденном, так и подмороженном виде. Температура сырья +2…+60°С. При установке частотного регулятора возможна переработка подмороженного сырья температурой до -4°С.

Аппарат оптимально подходит для производства фарша, используемого в производстве колбасных изделий, сосисок, сарделек и мясных полуфабрикатов (котлет, тефтелей, пельменей, колбасок, чебуреков, самсы и т.п.)

Производительность данной модели составляет 5000 кг/час. Объем загрузочного бункера – 250 л. Диаметр решетки – 160 мм. Все элементы, соприкасающиеся с пищевым сырьём, выполнены из нержавеющей стали 08Х18Н10Т (AISI 304), разрешенной к контакту с пищевыми продуктами.

Другие особенности волчка:

  • простая, надежная конструкция, удобная в эксплуатации, чистке и обслуживании;
  • высокое качество измельчения сырья за счет духшнековой схемы подачи. Первый шнек является питающим, второй – рабочий, для активной подачи сырья в зону измельчения;
  • эффективное распределение давления сырья на режущий блок за счет достаточно большого диаметра решетки – 160 мм, что предупреждает сминание мышечных волокон;
  • защитная решетка бункера, которая может синхронизироваться с подъемом и опусканием загрузочной тележки.

Доступные дополнительные опции:

  • мачтовый загружатель ПМ ФПЗ-250 НЕРЖ;
  • частотный регулятор скорости вращения шнеков.

Заказать волчок К7-ФВП-160 в необходимой комплектации вы можете на нашем сайте. Специалисты компании с удовольствием ответят на все ваши вопросы. 

Характеристики

Размеры ( ДхВхШ ) (мм)
1350x610x1300
Вес машины (кг)
815
Объем загрузочной воронки (л)
250
Частота вращения шнеков (приемный) (мин)
10-156
Высота загрузки (мм)
1300
Периодичность переточки режущего инструмента, часов непрерывной работы
24 ч
Частота вращения шнеков (рабочий) (мин)
20-260
Установленная мощность двигателя каретки (кВт)
22
Производительность (кг/ч):
5000
Диаметр решетки (мм)
160
Похожие товары
Волчок К7-ФВП-200
Волчок-мясорубка К7-ФВП-200 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов температурой +2…+60°С. При оснащении част...
Цена по запросу
Запросить
Волчок В2-114
Волчок-мясорубка В2-114 предназначен для работы в непрерывном режиме. Конструкция включает корпус с бункером, электропривод с цепной передачей, режу...
Цена по запросу
Запросить
Волчок В2-105
Волчок-мясорубка В2-105 оснащен загрузочным бункером из нержавеющей стали вместительностью до 50 кг. Исполнение корпуса - нержавеющая сталь или окра...
Цена по запросу
Запросить
Волчок JR 130
Модель JR 130 представляет серию мощных волчков для приготовления различных видов фарша, в том числе структурного. Оснащен двумя шнеками – режущим и п...
Цена по запросу
Запросить
Волчок JR 200
Волчок JR 200 оснащен двумя шнеками – режущим и подающим, конструкция полностью из пищевой нержавеющей стали. При обработке мороженного сырья его нео...
3 763 571
В корзину
Волчок JR 300
Волчок JR 300 – это современное, высокопроизводительное оборудование для мясоперерабатывающих предприятий. Используется для приготовления фарша из раз...
6 335 764
В корзину

Этот сайт использует файлы cookie.Используя его функционал, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных