Шпигорезка DicR classic 90

Машина выполнена полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Поверхности имеют пескоструйную обработку.

Отличительные особенности модели DicR classic 90:

• комплектация мощным, долговечным двигателем 3,1 кВт;
• высокая производительность – до 560 срезов в минуту или до 950 кг продукта в час;
• супер-длинная режущая кромка – до 45 мм;
• длинный ход решетки и особая форма ножа для идеальной чистоты среза и аккуратного разделения мяса и сухожилий;
• удобное управление одной рукой;
• автоматическая центровка ножа;
• двойная система камеры для одновременной загрузки и нарезки продукта;
• мобильная конструкция со встроенными колесами.

Шпигорезка обеспечивает качественную нарезку продукта с сохранением его четырехмерной структуры. Нарезанные кусочки имеют привлекательный внешний вид с идеально чистым и ровным срезом.