Блинный автомат RK-2.1

Блинный автомат RK-2.1 – это универсальное оборудование для автоматического формования, выпекания и стопирования блинных заготовок. Позволяет полностью автоматизировать данные процессы. Функции оператора заключаются в приготовлении теста, своевременной замене емкостей по мере расхода теста и в контроле работы автомата.

В процессе выпечки изделий влияние человеческого фактора сведено к минимуму, в результате блинчики получаются превосходного качества, стабильного для всех изделий. Они имеют одинаковый размер, вес и степень прожарки.

Массивный барабан из высококачественного чугуна обеспечивает максимально качественную, равномерную прожарку теста.

Автомат может выпекать блины круглой (300 мм), квадратной (300х300 мм) и прямоугольной (300х140 мм) формы.

При высокой производительности (до 280 заготовок в час) аппарат имеет компактную настольную конструкцию.

Основные сферы применения аппарата:

• кафе;
• рестораны;
• закусочные;
• бистро;
• кофейни;
• предприятия быстрого питания;
• кулинарии;
• фуд-корты;
• точки выездной торговли;
• школьные столовые;
• детские сады;
• комбинаты общественного питания;
• кулинарии;
• собственные кухни предприятий ритейла и т.д.

Купить блинный автомат RK-2.1 по выгодной цене с доставкой по России и в страны Таможенного союза вы можете в нашей компании. В каталоге на сайте также представлен большой выбор блинных аппаратов и блинниц различных габаритов и производительности, от недорогих компактных моделей до больших, производительных, многофункциональных аппаратов для решения любых производственных задач.