Печь для пиццы конвейерная HLGFEP-18

Печь для пиццы конвейерная HLGFEP-18 — профессиональное тепловое оборудование от производителя HUALIAN, разработанное для организации непрерывного процесса выпечки пиццы в заведениях с высокой проходимостью гостей. Электрический нагрев и конвейерный принцип работы делают агрегат незаменимым инструментом для пиццерий, кафе быстрого питания, кулинарий и предприятий общественного питания, где требуется стабильный результат при больших объёмах заказов.

Особенности модели

• Конвейерная лента размером 1570×530 мм обеспечивает плавное и равномерное перемещение заготовок через рабочую камеру
• Рабочая зона 530×1450 мм рассчитана на изделия диаметром до 180 мм
• Широкий температурный диапазон — от комнатной температуры до 400°C — позволяет подбирать режим под разные виды теста и начинок
• Электрический нагрев суммарной мощностью 10,3 кВт при напряжении 380В обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру
• Подовый тип печи способствует равномерному пропеканию корочки и начинки
• Компактные размеры в упаковке 1560×750×370 мм упрощают доставку и установку на кухне
• Прочный корпус из долговечных материалов рассчитан на интенсивную ежедневную эксплуатацию
• Официальная гарантия производителя — 6 месяцев

Принцип работы печи построен на непрерывном конвейерном движении: сырая пицца подаётся с одной стороны камеры, проходит через зону равномерного прогрева за счёт циркуляции горячего воздуха и выходит готовой к подаче с другой стороны. Такой подход исключает человеческий фактор при контроле времени выпечки и обеспечивает одинаковое качество каждой порции. Расчётная производительность — одна пицца за 5 минут, что позволяет поддерживать стабильный темп обслуживания даже в часы пиковой загрузки. Вес нетто устройства составляет 65 кг, брутто — 95 кг, что соответствует классу профессионального кухонного оборудования среднего размера.

HLGFEP-18 подойдёт владельцам пиццерий, сетевых кафе, фудкортов и предприятий фастфуда, которым важно сочетание скорости, предсказуемости и экономии рабочего пространства на кухне. Печь легко интегрируется в линейный производственный процесс и становится надёжным решением для бизнеса, ориентированного на быстрый сервис без потери качества готового продукта.