Полуавтоматический делитель-округлитель NFK-30
-
Диапазон веса одной заготовки (гр)30-100
-
ПроизводительHualian
Бесплатная демонстрация оборудования
Тестоделительно-округлительная машина NFK-30 от производителя Hualian — профессиональное решение для автоматизации производства малогабаритных хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование эффективно справляется с формовкой заготовок для булочной продукции, пирожков, слоёных изделий, небольших пицц и других мелкоштучных изделий, значительно сокращая время на подготовительные операции.
Технические возможности и особенности конструкции
- Одновременная обработка порции теста с разделением на 30 одинаковых заготовок весом от 30 до 100 граммов каждая
- Возможность загрузки тестовой массы общим весом от 900 до 3000 граммов за один цикл
- Чугунный корпус с порошковым эмалевым покрытием обеспечивает стабильность работы без вибраций и минимальный уровень шума
- Все контактирующие с продуктом поверхности изготовлены из пищевой нержавеющей стали
- Регулируемый объем рабочей чаши позволяет адаптировать процесс под заготовки различной массы
- Откидная верхняя секция машины упрощает очистку и санитарную обработку
- Три формующие пластины из пищевого поликарбоната входят в базовую комплектацию
- Мощность электропривода 750 Вт гарантирует стабильную производительность при экономичном энергопотреблении
Агрегат одинаково качественно работает как с дрожжевым, так и с бездрожжевым тестом любой консистенции. Деликатный принцип деления исключает грубое механическое воздействие на тестовую массу, сохраняя её структуру, воздушность и эластичность. При необходимости машину можно использовать исключительно для деления, отключив функцию округления. Прочная станина с виброгасящими подкладками и четырьмя точками крепления к полу обеспечивает устойчивое положение оборудования.
Делитель-округлитель NFK-30 оптимально подходит для пекарен среднего масштаба, кондитерских производств, пищевых цехов ресторанов и кафе, а также собственных производственных площадок торговых сетей, где требуется стабильное качество продукции при повышенной производительности.
Характеристики
Необходима консультация специалиста?