Вакуумный массажер МР 200

Вакуумный массажер для мяса Niro-Tech MP 200V

Промышленный вакуумный массажер MP 200V от бренда Niro-Tech — это профессиональное оборудование для массирования и посола всех видов мяса в условиях глубокого вакуума. Уникальная конструкция лопаток обеспечивает деликатную обработку сырья, не повреждая его структуру. Высокая эффективность процесса достигается благодаря созданию вакуума до 99 %, что гарантирует быстрое и равномерное проникновение рассола.

Современное управление и ключевые преимущества

Интеллектуальное управление MIKSTER

Процесс полностью автоматизирован и контролируется через процессор с удобным сенсорным экраном LDC MIKSTER. Система позволяет задавать точные параметры, включая плавную регулировку скорости и два направления вращения барабана, для достижения идеального результата.

Высокоэффективная вакуумная система

Оборудование оснащено надежным и долговечным вакуумным насосом от ведущего мирового производителя Busch производительностью 21 м³/ч. Это обеспечивает стабильно глубокий вакуум и безупречное качество готовых мясных деликатесов.

Надежная и гигиеничная конструкция

Этот мясомассажер полностью изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, простоту в уходе и соответствие самым строгим санитарно-гигиеническим нормам.