Вакуумный массажер GRZK200
Бесплатная демонстрация оборудования
Описание
Вакуумный массажер GRZK200 представляет собой профессиональное оборудование для мясоперерабатывающей промышленности, соответствующее европейским стандартам. Аппарат предназначен для обработки мяса, птицы, рыбы и мясных деликатесов посредством массирования, просаливания и подвяливания перед дальнейшим приготовлением.
Ключевые особенности GRZK200:
- Универсальное применение: сухой/влажный посол, маринование, смягчение мяса, приготовление салатов
- Вакуумная обработка, замедляющая развитие микрофлоры и окислительные процессы
- Специальные ребра внутри барабана для эффективного разрушения коллагеновых волокон
- Полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали SUS304
- Механическое управление и эргономичная система загрузки/выгрузки
Благодаря вакуумной технологии массажер сохраняет натуральный цвет продукции и продлевает срок хранения, что особенно важно при производстве шашлыков и других мясных полуфабрикатов. Наклонная конструкция барабана обеспечивает полную выгрузку продукта без остатков. Для получения более подробной информации и консультации специалистов обращайтесь по телефону 8 800 500 4 054 или оставляйте заявку на нашем сайте.
Характеристики
Запчасти для этой модели
| Код товара | Наименование | Цена/ед. | Кол-во | Всего | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Код товара 00-00007773 | Фильтр защиты от пыли для DZQ-600L/S DZ-800W | 5 060 ₽ /шт. | 1 шт. | Всего 5 060 ₽ |
|
Необходима консультация специалиста?