Вакуумный массажер GRZK200
Код товара: 00-00009597
Вакуумный массажер GRZK200
Вакуумный массажер GRZK200 представляет собой профессиональное оборудование для мясоперерабатывающей промышленности, соответствующее европейским станд...
619 137 ₽
Описание
Вакуумный массажер GRZK200 представляет собой профессиональное оборудование для мясоперерабатывающей промышленности, соответствующее европейским стандартам. Аппарат предназначен для обработки мяса, птицы, рыбы и мясных деликатесов посредством массирования, просаливания и подвяливания перед дальнейшим приготовлением.
Ключевые особенности GRZK200:
- Универсальное применение: сухой/влажный посол, маринование, смягчение мяса, приготовление салатов
- Вакуумная обработка, замедляющая развитие микрофлоры и окислительные процессы
- Специальные ребра внутри барабана для эффективного разрушения коллагеновых волокон
- Полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали SUS304
- Механическое управление и эргономичная система загрузки/выгрузки
Благодаря вакуумной технологии массажер сохраняет натуральный цвет продукции и продлевает срок хранения, что особенно важно при производстве шашлыков и других мясных полуфабрикатов. Наклонная конструкция барабана обеспечивает полную выгрузку продукта без остатков. Для получения более подробной информации и консультации специалистов обращайтесь по телефону 8 800 500 4 054 или оставляйте заявку на нашем сайте.
Характеристики
Напряжение (В)
380
Производительность вакуумного насоса (м³ /ч)
20
Объем чаши (л)
200
Общая мощность (Вт)
1500
Вес брутто (кг)
428
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
1 480×1 180×1 510
Загрузка (кг)
до 100
Степень вакуума (мПа)
-0.09
Мощность насоса (Вт)
750
Скорость вращения бункера (об/мин)
7
Наличие реверса
Да
Похожие товары
Необходима консультация специалиста?
Оставьте заявку на бесплатную консультацию,
и мы обязательно свяжемся с Вами!
