Контактные грили

Блюда гриль являются обязательным атрибутом меню любого заведения. Мясо, рыба, птицы, морепродукты, овощи – данный вид тепловой обработки пользуется значительным спросом при приготовлении блюд из самых разнообразных продуктов. Приготовление на гриле требует минимального добавления жиров, поэтому популярно у приверженцев здорового питания.

В нашем каталоге вы найдете компактные модели электрических контактных грилей, которые можно использовать как для стационарных заведений, так и выездной торговли и мобильных точек фаст-фуда и стрит-фуда.

Контактный гриль – устройство, на котором приготовление блюд происходит посредством прямого контакта продукта с жарочной поверхностью. Поверхность может быть рифленой или плоской (сплошной). В бесконтактных грилях тепловая обработка продукта происходит за счет воздействия разогретого воздуха.

Именно контактный гриль обеспечивает продукту вкусовые свойства и аромат, максимально приближенные к приготовлению на открытом огне. На поверхности образуются характерные аппетитные полосы.

В ассортименте нашей компании представлены контактные грили различной мощности и габаритов. В продаже имеются как однопостовые, так и двухпостовые модели.

По своему функционалу современные грили отличаются большим разнообразием. На таких устройствах можно запечь мясной или рыбный стейк, гриллировать овощи, разогреть шаурму, тост или хот-дог.

Преимущества реализуемых нами грилей:

• высокая эффективность нагрева (температура – регулируемая);
• наличие прижимного механизма;
• экономичное потребление электроэнергии;
• жарочные поверхности с антипригарным покрытием;
• простота мойки и очистки.

Полный ассортимент предлагаемых моделей представлен в каталоге. За дополнительной информацией обращайтесь к нашим специалистам.