Пельменный аппарат JGL-135-5B (16-18 гр) (90х42х10)
-
ПроизводительHualian
-
Производительность8100
-
габариты (мм)960×600×1 250
Бесплатная демонстрация оборудования
JGL-135-5B представляет собой автоматизированное формовочное оборудование для производства пельменей весом 16-18 грамм. Машина обеспечивает непрерывный цикл лепки изделий в форме полумесяца, работая как с мясными, так и с овощными наполнителями. Установка ориентирована на малые и средние производства, где требуется стабильное качество продукции при доступных эксплуатационных затратах.
Технологические особенности модели
- Двухступенчатая система подачи начинки — обеспечивает равномерное распределение фарша без образования воздушных карманов
- Формовочный узел с тефлоновым антипригарным слоем — предотвращает налипание теста на рабочие поверхности
- Регулируемые параметры — настройка толщины оболочки и объёма наполнителя под конкретную рецептуру
- Производительность до 8 100 единиц продукции за час работы
- Возможность изготовления вареников и других аналогичных изделий
- Компактные габариты 960×600×1250 мм при массе 200 кг
Оборудование функционирует от трёхфазной электросети 380 В, что типично для промышленных объектов. Фигурные вырезы формовочного барабана создают изделия заданной конфигурации, а система дозирования позволяет минимизировать потери сырья. Аппарат адаптирован для различных типов начинок и способен работать с формующими головками для продукции массой от 7 до 30 граммов.
JGL-135-5B станет оптимальным решением для цехов общественного питания, небольших производственных линий и предприятий, специализирующихся на выпуске полуфабрикатов. Простота освоения и обслуживания делает установку привлекательным вариантом для стартапов в сегменте мясопереработки.
Характеристики
Запчасти для этой модели
Необходима консультация специалиста?