Вакуумная тестомесильная машина ZHM 120
Код товара: 00-00009568
Вакуумная тестомесильная машина ZHM 120
Завод XiaoJin Machinery представляет собой специализированное предприятие по производству пищевых механизмов. Главный корпус вакуумной тестомесилки...
1 992 742 ₽
Бесплатная демонстрация оборудования
Описание
Завод XiaoJin Machinery представляет собой специализированное предприятие по производству пищевых механизмов. Главный корпус вакуумной тестомесилки изготовлен из нержавеющей стали. Тестомесильная машина прочная, легко моется и удобно использовать. Процесс перемешивания теста выполняется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени. Машины строят по принципу тестовода, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-желтоватым оттенкам. Готовая продукция становится мягкой прозрачной.
Можно устанавливать время замешивания теста и степень вакуума в зависимости от требований технологии.
Характеристики
Мощность (кВт)
12,6
Вес управляющего блока (кг)
968
Размеры ( ДхВхШ ) (мм)
1310х700х1500
Напряжение сети (В)
380
Частота вращения месильного вала (об/мин)
41
Воздушное давление пневмоцилиндра (МПа)
≥ 0,6
Производительность, кг/раз
25-50
Объем дежи (л)
120
Похожие товары
Необходима консультация специалиста?
Оставьте заявку на бесплатную консультацию,
и мы обязательно свяжемся с Вами!
