Аппараты для приготовления шаурмы

Шаурма – восточный фастфуд, ставший популярным и любимым во всем мире. Это самая распространенная уличная еда во всех туристических местах, на городских праздниках, фестивалях и т.п.

Секрет хорошей шаурмы – в качественных ингредиентах (прежде всего – мясе) и их технологичном приготовлении.

Основным компонентом, влияющим на вкус готового блюда, является обжаренное на гриле, нарезанное тонкими ломтиками мясо. Именно оно придает шаурме неповторимый вкус и аромат. Мало кто может устоять перед таким ароматом, поэтому в точках продаж шаурмы посетителей достаточно в любое время дня (и ночи).

Наша компания предлагает электрические аппараты для приготовления шаурмы, которые можно установить в любой точке общепита – ресторанах, кафе и мини-кафе, заведениях формата fast-food, на фудкортах торговых центров, в палатках уличной еды и т.п.

Аппарат представляет собой электрогриль с вращающимся вокруг своей оси вертикальным вертелом. На вертел нанизывается мясо. В процессе обжаривания гриль вертел постоянно вращается, что обеспечивает равномерную прожарку без добавления масла, с сохранением сочности и приданием мясу неповторимого аромата.

Для максимально равномерного прожаривания аппараты оснащаются независимыми регулируемыми рабочими зонами.

Для предотвращения растекания мясного сока и жира в конструкции предусматривается специальный поддон.

Ознакомиться с ассортиментом предлагаемых моделей аппаратов для приготовления шаурмы вы можете в нашем каталоге на сайте.