Лапшерезка электрическая HMT-20 (200 мм)

Электрическая лапшерезка HMT-20 с рабочей шириной 200 мм представляет собой универсальное решение для профессиональной кухни. Это компактное устройство объединяет возможности раскатки и нарезки теста, что делает его незаменимым помощником в ресторанах, кафе, столовых и небольших производственных цехах. Машина эффективно работает с различными типами теста – от пресного до дрожжевого, позволяя создавать качественные заготовки для пельменей, домашней лапши, равиоли и других мучных изделий.

Функциональные возможности и преимущества

• Производительность до 17 кг готового продукта в час при потребляемой мощности 550 Вт
• Плавная регулировка толщины раскатываемого пласта от 1 до 20 мм с удобной шкалой на корпусе
• Инновационная система нарезки с возможностью получения лапши шириной 3 или 9 мм путём простой перестановки ножей
• Цельнометаллическая конструкция рабочих элементов из нержавеющей стали, включая валки
• Компактные размеры 380×375×385 мм при массе всего 18 кг
• Безопасная эксплуатация благодаря продуманной защите рабочей зоны
• Минимальное использование пластиковых деталей, что повышает надёжность и долговечность

Оборудование отличается простотой в управлении и обслуживании. Эргономичная конструкция обеспечивает удобный доступ ко всем узлам для регулярной очистки. Рабочее расстояние от режущего блока до столешницы оптимизировано для комфортной работы оператора. Машина работает от стандартной сети 220 В, что позволяет использовать её в любых помещениях без специальной подготовки.

HMT-20 идеально подходит для предприятий общепита среднего масштаба, магазинов с отделами кулинарии и производственных участков, специализирующихся на изготовлении полуфабрикатов из теста. Аппарат станет надёжным помощником для тех, кто ценит качество готовой продукции и стремится оптимизировать технологические процессы на кухне.