Пилы для распила на полутуши

Для распила туш скота на современных убойных производствах используются специальные пилы. Они позволяют быстро и безопасно разделать туши бычков, свиноматок и КРС на полутуши или более мелкие отрубы (четверти, разделки шеи, ребер, лопатки, хребтовой части, грудины и филеев).

Преимущества такой разделки:

• высокая производительность – даже самая простая пила способна обработать до 400 туш в час, более производительные модели – 900 и более туш;
• эстетичный внешний вид и высокие потребительские качества получаемого сырья;
• повышение выхода конечно продукции и сокращение отходов;
• удобство применения оборудования для распила;
• при соблюдении правил эксплуатации – высокий уровень безопасности оператора;
• гигиеничность.

Для разделки туш на полутуши и отрубы используются в основном 2 типа пил:

• ленточные. Свое название получили из-за лентообразной формы рабочей части. Используются для продольной и поперечной распиловки туш. Основные преимущества распила ленточной пилой – высокая скорость, качественный точный распил, отсутствие осколков кости, высокий уровень безопасности;
• дисковые. Рабочая часть представляет собой вращающийся диск. Глубина резки может регулироваться. По сравнению с ленточными пилами, дисковые относятся к более бюджетной категории мясоперерабатывающего оборудования.

Наш ассортимент

В каталоге на нашем сайте представлены:

• самые бюджетные ленточные пилы H080 производства Jarvis со встроенной системой санитарии и ополаскивания полотна. Даже эта бюджетная модель способна обработать до 400 туш свиней в час;
• наиболее производительные ленточные пилы в ассортименте Jarvis – линейки BUSTER. Способны обработать до 900 туш крупного рогатого скота в час;
• бюджетные дисковые пилы известного немецкого производителя Freund – превосходное сочетание доступной цены, высокой производительности и традиционного немецкого качества. Заказать любую модель пилы для разделки на полутуши можно непосредственно на сайте или связавшись с нашими менеджерами. При необходимости наши специалисты предоставят дополнительную информацию по интересующей модели и ответят на все ваши вопросы.