Машина для чистки овощей FLOTT 18K

Основные преимущества машины:

• многофункциональность;
• бережная очистка овощей с сохранением эстетически привлекательного внешнего вида;
• экономное потребление электроэнергии и воды;
• высокий уровень безопасности (имеется функция автоматического отключения при открытии люка загрузки и выгрузки);
• низкий уровень шума;
• минимум отходов.

Модель FLOTT 18K представляет серию овощечисток с возможностью установки различных систем очистки:

• карборундовый барабан – используется для чистки лука и чеснока. Корундовое покрытие обеспечивает чистящему барабану высокую степень износостойкости и значительно продлевает срок эксплуатации. Вода, подаваемая в барабан, равномерно распределяется вдоль стен, гарантируя щадящий контакт продукта с барабаном и минимум отходов;
• барабан с перфорацией. Предназначен для абразивной очистки корнеплодов. В зависимости от величины отверстий можно подобрать барабан для чистки молодого, стандартного и старого картофеля. Возможна установка барабана с комплектацией щетками;
• диск с ножевой системой очистки. Ножи оснащены двумя режущими кромками для работы в реверсивном режиме. Данный способ очистки дает результат, максимально приближенный к ручной чистке овощей, образует минимум отходов.

Машина может доукомплектовываться вставками для мойки и различными емкостями для сбора отходов (в том числе с сепаратором крахмала). Подставка с колесиками обеспечивает удобное перемещение аппарата по цеху.

Аппарат максимально прост в настройках и эксплуатации. Подача воды – регулируемая, время отключения можно запрограммировать при помощи таймера. 

Объем единовременной загрузки составляет 10 кг, производительность работы – 280 кг овощей в час. 

Применяемые системы очистки:

Барабан с корундовым покрытием.

Ножевая система очистки. Лезвия, имеющие двухстороннюю заточку. Обе стороны лезвий используются через правое и левое вращение.  Направление вращения можно изменить. Обработанные механически обработанные овощи одинаковы по внешнему виду для овощей, очищенных вручную. Отходы минимальны.

Барабан с перфорацией.  Перфорация барабана сделана таким образом, чтобы режущие кромки выступали в одном направлении.  Эта система обеспечивает бережную чистку корнеплодов.

Аксессуары:

Вставка для мойки без щеток.	Вставка для мойки со щетками.
Вставка для мойки с 4 щетками.	Коллектор на колесах V-100 л.
Коллектор для отходов с сепаратором крахмала.	Пластиковый коллектор для отходов.
Коллектор для отходов из нержавеющей стали.	Передвижная подставка для моделей 16K и 18K.