Шестеренчатый дозатор DOSIMAX XL

Шестеренчатый дозатор DOSIMAX XL обладает повышенной мощностью и расширенной горловиной. Широкий выбор игл и насадок существенно расширяет возможности применения в кондитерских цехах.

Электронная панель управления позволяет установить один из нескольких режимов управления:

• ручной;
• автоматический;
• непрерывный автоматический.

При выборе автоматического режима работы оператор устанавливает такие параметры как: время дозирования, время обратного вращения шестерен, паузы между впрысками доз.

Шприц выполнен в корпусе из пищевой нержавеющей стали, передний экран дозировочной головки также из нержавеющей стали. Более мощный двигатель и увеличенная воронка бункера позволяют работать с более густыми начинками, а также бисквитным тестом.

Благодаря частотному инвертору можно задать скорость вращения шестеренок от 0 до 100%. Кроме того, наличие в конструкции частотного инвертора защищает двигатель от перегрузок и при заклинивании.

В базовый комплект поставки входят 3 набора насадок: SP11, SP14, SP 16. Опционно дозатор можно дооснастить подогревом дежи, другими насадками и пистолетом со шлангом для удобного нанесения декора на торты и пирожные. 

Каталог насадок