Слайсер-машина для нарезки DRB-25K-C
Слайсер-машина DRB-25K-C предназначена для нарезки свежего, охлажденного и замороженного сырья. Нарезает на куски и ломтики толщиной 1-38 мм. Производительность – до 280 резов в минуту. Размер укладочной камеры 250х200 мм.
О товаре
Автоматическая слайсер-машина DRB-25K-C – это современное профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, ритейла и производственных цехов. Предназначена для нарезки и измельчения самого разнообразного сырья в свежем, охлажденном или замороженном до -10°C виде. Рекомендуемая температура для измельчения сырья – от -2°C до -4 °C.
Модель отлично справляется с нарезкой как бескостного сырья, так и продуктов на костях, включая свинину, говядину, баранину, бекон, грудинку, прошутто, стейки из шейной части, отбивные стейки, рулеты, сыры и другие продукты.
Слайсер выполнен с применением новейших разработок европейских инженеров. Нож производства Германии обладает большим запасом прочности и обеспечивает ровный, качественный срез.
Отличительные особенности слайсера:
- Высокая скорость нарезки – до 280 резов в минуту.
- Точность и качество нарезки любого сырья.
- Плавная регулировка толщины нарезки в диапазоне от 1 до 38 мм.
- Полностью автоматизированный процесс нарезки – оператору достаточно уложить продукт в камеру.
- Объемная укладочная камера, в которую можно разместить продукт габаритами до 650х250х200 мм.
- Поддавливание продукта с помощью регулируемого устройства захвата (зажима) для лучшего качества нарезки.
- Удобное управление при помощи большого информативного ЖК-монитора. Монитор обеспечивает полный мониторинг рабочего процесса и облегчает процесс наладки и ввода данных. В памяти устройства можно сохранить до 99 программ. Регулируемые параметры настройки – толщина куска, количество кусков, время отвода ленточного конвейера.
Выход продукта или кусочков - через ленточный конвейер.
Заказать слайсер-машину DRB-25K-C для автоматической нарезки охлажденного и замороженного продукта вы можете через корзину заказов на сайте или напрямую связавшись с нашими менеджерами. Доставка доступна в любой регион России и в страны Таможенного союза. Мы обеспечиваем профессиональное сервисное обслуживание приобретенного у нас оборудование и исполнение всех гарантийных обязательств.
Технические характеристики
Масса | 510 кг |
Сскорость нарезки | 280/220/190 кус/мин |
Толщина ломтики | 1-38 (плавная регулировка) мм |
Максимальный размер продукта | 650х250х200 мм |
Мощность | 4,6 кВт |
Габариты (ДхШхВ) | 2650x950x1340 мм |