Слайсер для нарезки продуктов FOODLOGISTIK SLICR Comfort 36

Промышленный слайсер Foodlogistik SLICR Comfort 36 предназначен для быстрой, качественной нарезки продуктов с костью или без кости. Тип нарезки – порционные пластины и ломтики. Модель отлично подходит для нарезки мяса, рыбы, рулетов, колбас, сыров. Возможно использование подмороженного сырья (температурой до -4°C).

Благодаря специальному регулируемому устройству захвата (зажиму) обеспечивается качественная нарезка мягкого и деликатного сырья. Безупречное качество среза гарантирует профессиональный режущий инструмент с острой заточкой.

Оператор может задать любую толщину нарезки – от 1 мм и до длины камеры. Точность нарезки обеспечивается даже в отношении мягких, влагосодержащих продуктов.

Основные сферы применения слайсера – мясные гастрономы, предприятия общественного питания, супермаркеты, гипермаркеты, цеха пищевой отрасли.

Предусмотрено два варианта движения конвейера:

• непрерывный режим для быстрой нарезки больших объемов продукции (с использованием двойного ножа);
• нарезка с остановками одинарным ножом. Данный режим обеспечивает высокую точность нарезки и максимальное качество среза.

Другие особенности и преимущества модели:

• просторная камера выгрузки продукта;
• электронная система управления с большим информативным ЖК-экраном. В памяти сохраняется до 99 пользовательских программ;
• экономия времени нарезки за счет ограничителя автовозврата;
• встроенная оптическая сенсорная система для самой точной нарезки;
• минимальные потери сырья за счет секционной нарезки и автоматического распределения оставшихся частей продукта;
• в одном производственном цикле можно запрограммировать различную толщину нарезки;
• управление скоростью выходного ленточного конвейера в автоматическом режиме.

В стандартной комплектации слайсер оснащается пластиковым защитным кожухом. Опционально возможна замена на нержавеющую сталь.

Заказать слайсер FOODLOGISTIK SLICR Comfort 36 с доставкой в любой регион России и страны Таможенного союза вы можете на нашем сайте.