Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Шпигорезка Comfort 105

Цена:
3 109 714
Производитель: Foodlogistik , Германия
Модель: 105

Шпигорезка Comfort 105 представляет серию производительного оборудования для высококачественной нарезки пищевых продуктов. Особенностью серии является высокое качество нарезки за счет предварительной четырехсторонней подпрессовки продукта.

О товаре

Шпигорезка Comfort 105– это профессиональное оборудование для нарезки самой разнообразной продукции. Ее можно использовать для нарезки мяса, рыбы, сыра, колбасы, овощей, фруктов, яиц и многих других продуктов. Может использоваться для нарезки свежего (сырого) продукта, продукта, прошедшего термическую обработку, а также подмороженного до -3°C.

Удлиненная рабочая камера обеспечивает высокую пропускную способность и минимальные затраты на подготовку продукта.

Уникальное четырехстороннее предварительное уплотнение усовершенствовано для обработки свежего мяса, бекона и других неплотных продуктов и гарантирует высочайшее качество резки.

Длина режущей кромки - до 45 мм для всех продуктов.

Конструкция рассчитана на самые большие нагрузки – массивная решетка из высококачественной нержавеющей стали с четырехкратным запасом прочности.

Другие достоинства и особенности модели:

  • эргономичное управление одной рукой с уникальной продольной системой задвижки;
  • удобное, интуитивно понятное управление, позволяющее за короткое время обучить персонал даже с низкой квалификацией;
  • специальная уникальная форма режущего ножа - гарантирует мощную и точную форму секции;
  • двухкамерная система для одновременной загрузки и резки – упрощает работу оператора и повышает скорость резки, поскольку позволяет одновременно производить загрузку и резку сырья;
  • широкая рабочая камера и камера предварительной загрузки;
  • минимальная занимаемая площадь благодаря компактному дизайну;
  • удобное перемещение за счет встроенных колес;
  • непрерывная подача для высокой пропускной способности при резке с помощью нескольких ножей или для отличного качества при работе с одним ножом;
  • автоматическое позиционирование ножа;
  • простая, быстрая замена режущих комплектов без применения инструментов;
  • регулируемое продольное предварительное прессование;
  • индикация готовности к загрузке;
  • высокий гигиенический стандарт благодаря полностью сварной стойке машины и режущей камере со сливным отверстием.
  • регулируемый и непрерывный отвод нарезанных продуктов по разгрузочной ленте (конвейеру) в 200-литровую тележку или любую другую емкость.

Для дополнительно заказа доступны следующие опции:

  • встроенный подъемник для евро-ящиков;
  • регулируемый и непрерывный отвод нарезанных продуктов по разгрузочной ленте (конвейеру) в 200-литровую тележку или любую другую емкость.

Заказать шпигорезку Comfort 105 в любой комплектации, с доставкой по всей России и в страны Таможенного Союза вы можете на нашем сайте. 

Технические характеристики

Длина режущей кромки
0-45 мм
Размеры рабочей камеры
96x96x310 мм
Производительность:
950 кг/час
Мощность
3,1 кВт
Габаритные размеры бака
1300x660x1115 мм
Вес нетто
260 кг

Видео