Шкаф расстойный ШРЭ 2.1
Код товара: 00000008617
Шкаф расстойный ШРЭ 2.1
Расстойный шкаф ШРЭ 2.1 используется для расстойки тестовы...
Цена по запросу
Запросить
Описание
Расстойный шкаф ШРЭ 2.1 используется для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания и торговли.
Шкаф оснащен эффективной системой пароувлажнения и фиксированной регулировкой температуры. Рабочая температура в камере составляет +35…40°С. Относительная влажность – 60-90%.
Производитель предлагает два варианта исполнения двери камеры:
- стекло;
- или металл.
Внутри установлено 6 решеток для установки поддонов или гастроемкостей.
Из других достоинств модели можно отметить:
- лаконичный дизайн;
- простоту эксплуатации, санитарно-гигиенической обработки и технического обслуживания;
- создание внутри камеры оптимальных условий для расстойки, поддерживаемых в автоматическом режиме.
Заказать расстойный шкаф ШРЭ 2.1, в том числе «под ключ», вы можете на нашем сайте. Специалисты компании с удовольствием ответят на все ваши вопросы.
Характеристики
Размеры ( ДхВхШ ) (мм)
830х1040х1530
Масса (кг)
120
Вариант исполнения двери
стекло,металл
Номинальная электрическая мощность (кВт)
1,6
Время разогрева в камере расстойки до 40 °С (мин)
30
Относительная влажность воздуха в камере (%)
60-90
Рабочая температура в камере (°С)
30-45
Вместимость по хлебным формам №7 (шт)
144
Частота (Гц)
50 ± 0,4
Похожие товары
Необходима консультация специалиста?
Оставьте заявку на бесплатную консультацию,
и мы обязательно свяжемся с Вами!
