Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Хлебопекарное оборудование
  4. Делители-округлители

Делители-округлители

Функциональные возможности современного хлебопекарного оборудования позволяют автоматизировать практически каждый технологический этап производства кондитерских и хлебобулочных изделий. Ускорить процесс формования (в т.ч. мелкоштучных изделий) помогает использование различных тестоделителей и округлителей.

Делители-округлители теста используются преимущественно в составе поточного и конвейерного производства. К их основным преимуществам можно отнести:

  • высокую производительность;
  • точность деления теста на порционные заготовки;
  • сохранение консистенции и пышности сырья (что особенно важно для изделий из дрожжевого теста). Тесто нарезается на порции без стрессов, сжатий и разрывов. 
Вид:

Наш ассортимент

В каталоге представлены различные типы тестоделителей и округлителей, включая:

  • ножевые тестоделители. Предназначены для деления на заготовки дрожжевого теста стандартной влажности. Для деления используются выдвижные ножи;
  • вакуумно-поршневые тестоделители. Тесто разделяется на порционные заготовки при помощи вакуума. Используется для формования хлеба и хлебобулочных изделий (в т.ч. мелкоштучных);
  • тестоделители-округлители. Подобные машины, помимо раздела теста на порционные заготовки, придают им округлую форму с помощью специальноспециального механизма округления.

Заказать любую модель можно на нашем сайте. Наши специалисты с удовольствием ответят на все ваши вопросы и предоставят любую дополнительную информацию по заинтересовавшему вас оборудованию.