Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Шкуросъемная машина для Freeze Drum Skinner TFE 350

Цена:
4 135 909
Производитель: NOCK , Германия
Модель: TFE 350

Новая машина NOCK Freeze Drum Skinner TFE 350 это шкуросъемная машины для рыбы с технологией морозящего барабана, в которой NOCK использовала свою долголетнюю компетенцию в области обесшкуривания рыбы и свои «ноу-хау» из области морозильной техники из производства ледогенераторов NOCK. Результатом этого явилась шкуросъемная машина для рыбы в надежном немецком качестве конструкции машины, высокой энергоэффективностью, легкостью в мойке и компактных габаритах. Из этого получается легкая в обслуживание машина с низкой стоимостью.

О товаре

Шкуросъемная машина для рыбы Freeze Drum Skinner TFE 350

Примечания и область использования
Новая машина NOCK Freeze Drum Skinner TFE 350 это шкуросъемная машины для рыбы с технологией морозящего барабана, в которой NOCK использовала свою долголетнюю компетенцию в области обесшкуривания рыбы и свои «ноу-хау» из области морозильной техники из производства ледогенераторов NOCK. Результатом этого явилась шкуросъемная машина для рыбы в надежном немецком качестве конструкции машины, высокой энергоэффективностью, легкостью в мойке и компактных габаритах. Из этого получается легкая в обслуживание машина с низкой стоимостью.

• Особое предназначение для обесшкуривания мягкого (например, подтаявшего) рыбьего филе и для всех видов рыбы с мягкой кожей
• На 2-5 % больше выхода готового продукта чем другие шкуросъемные машины для рыбы при тонком среза.
• Большой асортимент структура среза филе рыбы.
• Нарезание рыбы и других продуктов
• Глубина обесшкуривания: до 10 mm плавно
• Ширина среза: 370 mm
• Мощность срезания: 8-20 m/min
• Направление накладывания: Кожей вверх

Серийное оснащение
• Энергоэффективный морозящий барабан и холодильный агрегат с особо маленьким потреблением энергии. Поверхность электрохимически обработана.
• Холодильный агрегат с воздушным охлаждением конденсатора (тип А) или с водяным охлаждением конденсатора (тип W)
• Пильное полотно с высокоточным подведением для равномерного и также очень тонкого нарезания. Форсунка для разбрызгивания воды и скребок поддерживают чистым пильное полотно во время работы. Легкая мойка без использования инструмента. Более простая и быстрая замена пильного полотна.
• Лента транспортера с 4 мм толщиной замкнутыми ремнями (дополнительно другой диаметр). Для замены на новые ремни она не нуждается в извлечении из машины.
• Преобразователь частоты для выставления соответствующей скорости
• Форсунки для разбрызгивания воды для надежного примерзания продукта у морозящего цилиндра; маленькое потребление воды
• Машина передвигается при помощи откидных роликов
• Корпус из нержавеющей стали с большими, гладкими поверхностями и специальным рабочим модусом для легкой очистки после работы: транспортер и цилиндры работают; морозильный агрегат и ленточная пила не работают
• NOCK POWER PLATES

Дополнительно оснащение
• NOCK Fish Skinning Defatting System FSDS
• Транспортер с другим диаметром замкнутых ремней. Также возможна переналадка в дальнейшем.
• Исполнение без собственного морозильного агрегата, для подключения к уже имеющейся системе охлаждения

Технические характеристики

Диаметр замкнутых ремней
4 мм
Температура окружающей среды
+5 - +25 °C
Подключение сжатого воздуха
Не требуется
Потребление воды
A: примерно 150 l/h, W: примерно 150 l/h + 600 l/h охлаждающая вода
Подключение воды
G 3/4 внешняя резьба
Частотный преобразователь
Да
Электрическое подключение
3 AC - 400 - 50 Hz, Штепсель: CEE 16 A 5-польный , Другое напряжение по запросу кВт/В/Гц
Мощность
5 кВт
Вес нетто
680/660 кг
Габаритные размеры
1550x1500x2600 мм
Охлаждение холодильного агрегата
A: с воздушным охлаждением, W: с водяным охлаждением
Фреон
R404A
Накладываемая длина на загрузочной стороне
450 мм
Диаметр морозильного барабана
450 мм
Глубина обесшкуривания
0-10 мм
Максимальная высота продукта
40 мм
Мощность срезания
8-20 м/мин
Ширина транспортера
350 мм
Ширина среза
370 мм