Мешалка для приготовления тузлука МТ
Мешалка МТ-400 предназначена для приготовления солевого раствора (тузлука) для посола мяса и рыбы. Солевой раствор готовится путем смешивания соли и воды при помощи вращающейся лопасти. Основные сферы применения – мясокомбинаты, мясоперерабатывающие цеха, рыбоперерабатывающие предприятия. Объем рабочей емкости в данной модели составляет 400 л, производительность – 600 л/час.
О товаре
Мешалка для приготовления тузлука МТ-400
Мешалка МТ-400 используется для приготовления однородного солевого раствора (тузлука) для посола мяса и рыбы.
Оператор заливает в емкость необходимый объем воды и засыпает требуемое количество соли. По команде «Пуск» машина выполняет смешивание компонентов до получения однородного раствора. Процесс смешивания производится с помощью вращающейся лопасти. После этого оператор открывает затвор и переливает готовый раствор в другую емкость для дальнейшего использования.
Основные преимущества оборудования:
- простая надежная конструкция;
- эксплуатация машины не требует наличия каких-либо специальных навыков;
- удобная мойка;
- долговечность.
Машина выполнена из нержавеющих материалов и соответствует всем требованиям санитарно-гигиенических норм. Все элементы, соприкасающиеся с продуктами – из пищевой нержавеющей стали. Толщина бака 3 мм.
В комплект поставки входит настроенная и готовая к работе машина, руководство по эксплуатации и обязательный сертификат соответствия. Гарантийный срок – 12 месяцев. Специалисты нашей компании осуществляют сервисное гарантийное и постгарантийное обслуживание всего приобретенного у нас оборудования и оказывают техническую поддержку в течение всего срока его службы.
Технические характеристики
Производительность, л/час | 600 |
Количество обслуживающего персонала | 1-2 чел |
Способ загрузки воды и соли | ручной |
Объем емкости | 400, толщина стенки бака 3 мм л |
Мощность | 1,5 кВт |
Вес управляющего блока | 150 кг |
Размеры ( ДхВхШ ) | 900x900x1900 мм |
Напряжение сети | 380 В |