Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Филетирующие машины AGK 1968/1969

Цена:
2 098 739
Модель: AGK

Филетирующие (филетировочные) машины AGK-1968/1969 – это современное высококачественное рыбоперерабатывающее оборудование для обработки средней и крупной рыбы. Отличается высокой производительностью и надежностью. Конструкция из никель-хромового сплава и нержавеющей стали обеспечивает 100-процентную защиту от ржавчины.

О товаре

Филетировочная машина "AGK" мод1968/1969.

Филетировочные машины моделей AGK 1968/1969 используются для разделки средней и крупной рыбы высотой до 135 мм и весом 50-1000 г. Особая система ножей обеспечивает рациональную филетировку. Выход готовой продукции составляет 45-48%. Производительность 150-300 кг/час.

Машина смонтирована на подвижной раме, комплектуется устройством для удаления головы и хвоста.

В процессе разделки сначала круглым боковым ножом отсекаются голова и хвост. Затем рыба продвигается в загрузочный канал головой вперед и спиной вниз. Специальными приводными ремнями рыба подается к вращающимся ножам. Разрезом, установленным в соответствии толщиной хребта, получают два филе с минимальной потерей полезного мяса. Брюшные кости удаляются вручную или с помощью машины для удаления костей.

Разделительный канал и круглый нож постоянно очищаются в процессе работы при помощи водяных форсунок.

При помощи данной машины можно разделать такую рыбу как сельдь, форель, карп, окунь, тилапия, морской лещ, макрель, сиг, сардина и другие, аналогичные им.

К достоинствам модели можно отнести:

  • высокий процент выхода готовой продукции;
  • надежность и долговечность работы;
  • простую санитарно-гигиеническую обработку – машина легко отмывается простой водой;
  • чистота срезов. 

Заказать филетировочную машину AGK 1968/1969 вы можете на нашем сайте. 

Технические характеристики

Напряжение сети
220 В
Производительность:
150-300 кг/час
Мощность
0,55 кВт
Габаритные размеры
980х560х1270 мм
Вес нетто
87 кг

Видео