Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Машина для очистки тушек и щупальцев кальмара ТС 200

Цену уточняйте
Модель: ТС 200

Машина предназначена для очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков и частичной варки тушек (бланширования). Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. В производстве и сборке использованы современные качественные комплектующие, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию оборудования. Может использоваться как в пищевом производстве, так и на предприятиях общественного питания. Машина сертифицирована в соответствии с техническим регламентом «О безопасности машин и оборудования».

О товаре

Машина для очистки тушек и щупалец кальмаров ТС 200 отличается высокой производительностью (200-250 кг/час) и глубиной переработки сырья (70% составляет выход готового кальмара). Разовая загрузка кальмара – 50 кг.

Среди других достоинств модели:

  • удобная и быстрая мойка и санитарно-гигиеническая обработка;
  • возможность обслуживания машины только одним оператором – значительно сокращается потребность в персонале;
  • многофункциональность – машина работает в двух режимах: очистки и баланшировки (кратковременной варки);
  • отсутствие сложных электронных компонентов и минимальное количество движущихся деталей обеспечивают надежность и долговечность конструкции, снижают затраты на текущее сервисное обслуживание;
  • качество, безопасность и уровень гигиены соответствуют нормам ЕС и ЕврАзЭС.

Для очистки бак наполняется горячей водой (объем бака 200 л). Размороженный кальмар засыпается в бак. Вращающиеся лопасти, расположенные внутри бака, очищают тушку и щупальца кальмара от кожицы. Бережная очистка обеспечивает сохранение привлекательного вида и целостности продукта. Расход горячей воды при режиме очистки составляет 200-250 л в час. Очищенный кальмар и вода с отходами сливается из бака в специальный лоток.

Заказать машину ТС 200 с официальной гарантией завода-изготовителя и доставкой в любой регион РФ вы можете в нашей компании. 

Технические характеристики

Производительность:
200-250 кг/час
Выход очищенного кальмара
70% от сырья
Разовая загрузка неочищенного кальмара
50 кг
Режим работы
очистка и баланшировка
Расход горячей воды
200-250 при режиме очистки л/час
Напряжение сети
380 В
Количество обслуживающего персонала
1-2 чел
Способ загрузки
ручной
Мощность
1,5 кВт
Габаритные размеры
900x900x1700 мм
Вес нетто
160 кг